酸水芹菜的做法大全

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原料：番茄2个、南豆腐1盒。

辅料：水芹菜适量。

调料：油适量、盐4克、香油适量、生抽5克。

做法：

1、用刀在番茄顶端划十字，在开水里烫过，剥去外皮，切成小块。

2、南豆腐切成小块一小段芹菜切碎。

3、锅热倒油，放入番茄块，加盐，炒至番茄化成汁。

4、放入豆腐，加开水没过豆腐，炖煮10分钟，加点生抽调味，洒上芹菜末，淋点香油即可起锅。

酸水芹菜的做法大全

步骤1

主辅料：芹菜、土豆、酸辣汤调料

步骤2

把芹菜洗净切段

步骤3

土豆切条

步骤4

热油，炒香葱花，放入芹菜

步骤5

炒匀，放入土豆条，加适量生抽

步骤6

加入清水

步骤7

烧开后，炖至土豆熟透

步骤8

放入酸辣汤调料

步骤9

加少许盐调味即成

步骤10

出锅盛入碗中，即可上桌

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