原展燕窝和疏展燕窝如何选择？

原盏燕窝要比疏盏燕窝要。只要了解原盏和疏盏的形成就知道。原盏燕窝是选用等级高，价格贵的轻毛原料盏，就是燕毛很少，所以在挑毛时不需要浸泡发大，只需要喷湿即可完成挑毛。

而疏盏燕窝选用的是等级低，价格便宜的重毛原料盏，挑毛时要浸泡发大才能把燕毛挑出，而且挑毛完成后，因为间隙太大无法推密，所以就有了疏盏这个品种（如果可以推密的就是湿挑燕盏），由此可见，原盏要比疏盏好，但这只是从等级上来说，如果从营养价值分析，差别不大。