番茄蛋花汤的营养价值 最适合大众的一款汤

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番茄蛋花汤是一种比较常见的营养汤，而且它的做法简单，是很多家庭日常最常见的饮食之一。

不过番茄蛋花汤虽然普通，但是含有的营养价值却让其变的不普通起来。

那么番茄蛋花汤的营养价值是什么，它的做法又是什么呢?下面就请大家随着每日养生网（www.tqys.net）一起往下看吧。

番茄蛋花汤的营养价值

番茄是一种很有营养的食材，它富含维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等对身体有益的元素物质，因此可以为身体提供基本的能量和营养。

而鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸、维生素和各类矿物质为身体各器官提供能量，对于增进神经系统功能也有一定的作用效果。

总的来说，番茄蛋花汤不仅好喝，营养丰富，可以为身体提供能量，补充身体营养，提高身体的免疫力和抵抗力，同时还有增食欲促消化、美容养颜、补钙强心的作用。

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材料：番茄、鸡蛋、紫菜、葱、生抽、盐、香菜、香油

做法：

1、将番茄洗净后切块备用;

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀备用;

3、将紫菜撕成小片备用;

4、将葱洗净切末，香菜洗净切末备用;

5、将锅中加油烧热手，加入葱花炒出香味后，下入番茄翻炒，然后加入适量生抽、食盐翻炒均匀后，加入适量的清水;

6、用大火烧开后，加入紫菜搅拌均匀后，加入蛋液搅拌煮开后关火，然后放入适量香油、香菜即可。

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