今日春分，健康养生小方法，学知识，吃美食。

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春分是平分春季的意思，这一天阳光直射赤道，南北半球昼夜等长，也平分了昼夜。此后太阳直射点继续北移，北半球昼长夜短。春分节气南北各地气温上升很快，北方的春花也终于醒了，千花百卉争明媚。所谓花月惜春分，多亲近自然，放松心情，才不辜负春情。

太阳黄经0°，斗指壬，春分节气交节

二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。

——《月令七十二候集解》

春分三候元鸟至·雷乃发声·始电

初候元鸟至

（3月20日～3月24日）

元鸟，燕也。春分而来，秋分而去也。

二候雷乃发声

（3月25日～3月29日）

阴阳相薄为雷，雷是阳气之声，至此阳气盛，阴气弱，故而有雷声。

三候始电

（3月30日～4月3日）

电者阳之光，阳盛欲达而抑于阴，其光乃发。电闪雷鸣，轻风细雨，惜花天气，相次过春分。

春分养生平衡阴阳

春分节气平分了昼夜、寒暑，对于全年来说，是一个平衡的开始。《春秋繁露》有云：「春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平」。这就需要使身体内在的脏腑、气血、精气，与外在的脑力、体力和运动和谐一致，最适合调养阴阳，平衡身体。

睡前揉腹，平衡气血

春分之日阴阳平衡，最宜调体。对应到人体，小腹是人体的中心，对平衡气血起着关键作用，如果平时有手脚冷、便秘、乏力、懒动等症，春分时节睡前揉腹最宜。

双手相叠以掌心劳宫穴贴住腹部，稍用力顺时针按揉小腹至发热即可。

拍拍肘窝，散火热

春季阳气生发当时，气候由寒变暖，积累了一个冬天的火热之气开始散发，眼红肿痛、痰黄气喘、咳嗽咳血、心烦心热、口腔溃疡、失眠多梦，这都是心肺火毒壅盛的表现。

肘窝是一个经络密集的部分，分别有肺经、心包经和心经这三条经络通过，春季借大自然发陈之际拍打肘窝，可以排出心肺的火气和毒素。拍的时候手掌放松，有力且有节奏的一下一下拍下去，每条胳膊连续拍打5~10分钟，先拍左肘窝，再拍右肘窝。每周拍打一次，能促进气血的运行。拍打结束后，马上喝一杯温水，当天不要洗澡。

返璞归真，静心柔软

我们还没出世时，在妈妈肚子里就是这个姿势，这是人先天具有的姿态，对人来说非常有好处，可以锻炼腹部，加大膈肌运动。长期坚持减少得高血压、心脏病的风险，同时还可以收缩盆骶的肌肉。在疲劳困乏又不能休息的时候，可以通过这个动作来充电。

下蹲，双腿并拢，脚后跟不要翘起，双手紧紧抱住膝盖，低头，脑门贴住膝盖。尽量缩成一个球状。尽量坚持1分钟左右。这个动作看似简单，实则不然。一定要放松身体，保持心境平和，才更容易做到。

春分靓汤养心安神汤

今年春天尤其燥，升温又快，体内阴阳不交，容易睡眠出问题。用养气血的红枣、灵芝、莲子、茶树菇，配安神养心的酸枣仁、夜交藤，滋阴的百合，调整身体的阴阳平衡，帮助你每天都精力饱满，睡眠踏实。

材料：

茶树菇12克，灵芝3克，枸杞9克，百合9克，莲子9克，夜交藤9克，枣3枚，酸枣仁5克，生姜3片，莲藕1斤，排骨1斤（素食者可用冻豆腐、胡萝卜取代）。

做法：

1、茶树菇减去蒂，所有食材（除了排骨、莲藕）放入砂锅中，倒入2.5升清水，浸泡1小时。

2、排骨冷水入锅，水沸后去血水浮沫，洗净。

3、将排骨、莲藕放入砂锅（如果用电炖锅炖汤约2.5小时），大火煮滚转小火煲2小时。

4、出锅装碗加少量食盐调味即可。排骨可蘸酱油佐餐。

春分素味茶香卤豆干

又是一年新茶到，可是家中还有好些陈茶怎么办，喝起来不够美，扔了也万万舍不得。怎么利用起来呢？一起来做一道茶香卤豆干吧。如果你有什么利用陈茶的好方法，也可以留言和大家分享一下。

食材：

白豆干500克、金骏眉（红茶）8克（1袋）、大红袍（乌龙茶）8克（1袋）、花椒、小红辣椒、八角各适量。

调料：

酱油2汤勺、盐2匙、糖2匙。

做法：

1、豆腐干冲洗干净切成小方块。用淡盐水腌制15分钟。

2、锅内放水，放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。

3、大火煮沸后，倒入茶叶，轻轻搅散，让茶叶充分冲泡开。

4、改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。之后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。

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