喝茶养生，多喝可以防癌？关于喝茶的说法，都有道理吗？

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我国茶文化，已有很多年的历史，有不少人非常喜爱喝茶。有些人觉得喝茶是一种养生方法，所以会将饮茶代替饮水，整天手里都拿着茶杯，时不时地喝上一口。平时在喝茶的时候，我们经常能够听到关于喝茶的说法，最常听说的就是多喝茶能够放假，这个说法有道理吗？

喝茶养生，多喝可以防癌？

有相关研究证明，茶叶当中含有的多酚类物质，能够起到预防癌症的效果。不过，这并不表示多喝茶就可以防癌，也有研究表明，喝茶可能会致癌。这项研究针对了50万中国人，结果发现，多喝茶可能与肺癌、胃癌、肝癌、乳腺癌等癌症有关。

相比每天摄入4克茶叶的人，以及一星期饮茶次数少于1次的人，癌症患病率升高26%。其中肺癌比较突出，患病率增加了62%，胃癌的患病率，大约增加了29%。不过癌症的发生，也有可能与他们抽烟、饮酒有一定的关系。

从研究结果来看，喝茶到底是防癌，还是抗癌，目前还没有明确的结论。尽管茶叶当中含有多酚类物质，但是需要通过特殊的技术提取，饮用茶叶身体所能获取的比较有限。而且多酚类物质抗癌，目前仅在细胞与动物实验上进行，人体内并不一定会起到相同的效果。

关于喝茶的说法，都有道理吗？

说法一：肠胃不好的人不能喝茶

这个说法相对片面，如果日常饮用的是绿茶，的确有可能伤胃，因为绿茶是未经发酵的，其性质属于寒性。绿茶当中的茶多酚在饮用后，还会促进胃酸的分泌，从而会对胃黏膜造成损伤。不过若是饮用的发酵后的茶，茶多酚水平减少，对胃部刺激就会减少。

结论：不同体质的人，应该选择适合自己的茶。

说法二：喝茶的时候喝牛奶，会导致骨质疏松

有些人觉得，茶叶当中含有鞣酸，在被人体摄入之后，会与钙元素融合，进而减少身体对钙元素的吸收，最终就会导致骨质疏松。不过我们要知道，很多蔬菜当中也含有鞣酸，并且茶叶当中含有的鞣酸，大约之后4-6毫克，一杯牛奶当中，钙含量大约是240毫升。鞣酸融合的钙元素，并无法达到骨质疏松的水平。

结论：喝茶时喝牛奶，虽然能减少钙元素的吸收，但并不会导致骨质疏松。

怎样健康喝茶？

1、不喝浓茶——浓茶当中咖啡因较多，可能会使神经处于过度兴奋的状态，从而出现失眠的问题。若是老年人喝浓茶，可能会使血管受到刺激，继而升高血压水平。

2、不喝隔夜茶——这种茶水因为放置时间过久，其中营养元素基本已经流失，并且茶水当中的蛋白质可能会促进细菌的滋生，肠胃虚弱的人在饮用之后，可能会出现腹痛、腹泻等不适。

3、不喝65度以上的茶——65度以上的茶在饮用后，可能会烫伤口腔、食管粘膜，继而导致溃疡反复发作。长此以往，可能会导致食管癌的情况发生，严重影响人们的身体健康。

综上所述，我国茶文化历史悠久，不过我们一定要正确看待关于喝茶的说法，不要轻信一些错误的说法，例如喝茶可以抗癌、茶与牛奶同喝会导致骨质疏松。想要喝茶养生，我们一定要正确喝茶，以上3种茶希望大家生活中可以避免。

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