秋季养生，常吃这干果可健脾养胃、补肾强腰，对中老年人尤有益处

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前几天的文章中介绍了板栗的补肾功效，其实栗子作为“干果之王”，还有很多让人意想不到的养生功效，今天就给大家好好说一下。

板栗入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。

而就现代角度来看，板栗中的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍。每100克板栗中，还含有24毫克维生素C，超过大部分粮食。鲜板栗中所含的维生素C甚至比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十倍有余。

除此之外，板栗还有6个主要的养生功效：

1、养发

现代研究结果显示，板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾量突出。这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七粒，对头发有很好的滋补效果！

2、补肾

《本草纲目》指出：“栗治肾虚，腰腿无力”，苏辙也专门写过“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”的诗句称颂板栗功效，而唐代“药王”孙思邈也称板栗为“肾之果也，肾病宜食之”，肾虚腰痛者最宜食用。

3、益气补脾，健胃厚肠

《本草纲目》中指出：“栗味甘性温，入脾胃肾经”、“能通肾益气，厚肠胃也”。现代研究认为，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能给人体供给较多热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，这也是板栗益气健脾、厚补胃肠的作用所在。

4、预防心血管疾病

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，对高血压病、冠心病、动脉硬化和骨质疏松等很有好处。而且，板栗富含膳食纤维，升糖指数比米饭还低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量食用。

5、强筋壮骨

板栗是老年人理想的保健果品，丰富的天然维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功用。此外，孕妇如果常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，有助于婴儿的健康发育。

6、活血止血

生板栗捣烂如泥，敷于患处，对跌打损伤、筋骨肿痛很有好处，有止痛止血、吸收脓毒的作用。

最后提醒大家，饮食调理身体功效与个人具体情况相关，且饮食不能代替药物，如有病症，还需要及时就医。

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