“饿”也是一种养生方法！【中国医学传播网】

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随着人们生活水平的不断提高，生活方式发生改变，逐渐进入“静坐”时代，另外可食用的食物种类不断增加，人们如今养成了暴饮暴食等不良饮食习惯，肥胖症发病率的增长趋势也越来越明显。

世界卫生组织人口调查结果显示，自1975年至2017年世界肥胖人数已增长近3倍。2016年，有超过19亿的成年人存在超重现象，有超过3.4亿名儿童和青少年存在超重或肥胖现象。

超重或肥胖是患非传染性疾病的极大风险因素，肥胖不但能够增加发生胰岛素抵抗和2型糖尿病的几率，还可能使其他慢性病的患病风险大大提高，如动脉粥样硬化、高血压和卒中、高胆固醇血症、高三酰甘油血症和某些疾病。

越来越多的证据表明，即使适度的减轻体重也有助于改善糖尿病等非传染性疾病的风险参数。

所以，如何减肥进而减少相关并发症患病几率成为目前面临的一大难题，而轻断食饮食方式逐渐成为当前的研究热点。

经现代医学和营养学专家研究表明，轻断食饮食方式可能对人体健康具有积极的影响，主要体现在：减肥减重、调节血糖血脂、改善胰岛素敏感性、延缓衰老、改善肠道微生物群环境、减少患癌风险等。

因此，轻断食是一种前景十分广阔的饮食方式。

传统中医养生也有辟谷一说。辟谷又称断谷、绝谷、却谷，是我国传统养生术的一种，具有轻身、延年、祛病、美容、增智等神奇的功效。

1973年, 长沙马王堆汉墓出土的帛书中有《却谷食之篇》，是首部专论辟谷的著作。《神农本草经》、《千金翼方》、《备急千金要方》、《太平圣惠方》、《太平惠民和剂局方》、《圣济总录》、《普济方》、《寿世保元》、《卫生简易方》、《遵生八笺》、《本草纲目》等医方书中大量记载转录了辟谷食饵或救荒渡馑方。

中国社会科学院哲学研究所胡孚琛教授在《道学通论》方术篇第一章第二节辟谷、服气、采气篇中对服气辟谷的方法进行了详细论述，指出其可祛病、轻身、延年益寿， 且在辟谷过程中身体舒适，不会出现身体的不适。

美国《cell》杂志子刊于本月也刊发章表明对适当禁食可以延长小鼠寿命。

了解了这么多，一日有规律地享用三餐的你， 不妨试试适当地让自己饥饿一下。

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最后，我还想要提醒大家，健康人生离不开日常养护，每天锁定这里3分钟，从阅读一篇有温度的健康科普开始。

本文来自：伍文彬大夫（伍文彬：四川省医学传播学会副会长）

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