养生坊：风寒感冒药膳制作分享

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风寒感冒主要的临床表现是恶寒重，发热轻，无汗，头痛、肢节酸痛，鼻塞声重。鼻流清涕咽痒咳嗽，痰稀薄白，口不渴，或渴喜热饮，舌苔薄白。

笔者今天介绍一个治疗风寒感冒的药膳：姜丝萝卜汤。

材料：生姜25克，萝卜50克，红糖适量。

做法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10到15分钟，再加入红糖烧煮一到两分钟即可。

生姜切丝

用法：每日一次热服。

功效。生姜所含姜辣素可刺激心脏血管及皮肤，使全身毛孔舒张而发汗祛风、散寒汗解表。萝卜富含维生素C和膳食纤维，能健脾，防治痰多口干、口渴。红糖具有补血散瘀，暖脾驱寒的功效，有促进血液循环，活血舒筋化瘀生新的作用，三味合用有祛风散寒解表之功。

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