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自己在家做养生美容汤,一锅只要10块钱,防止秋燥的一碗养生汤

2022-05-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 727 个字,阅读大概需要 2 分钟。

老北京小吊梨汤,养颜美容,润肺清火,秋天排毒止咳每天煮一锅!

秋季是万物沉寂的季节,昼夜温差大,抵抗力不好的人很容易引起呼吸道和气管炎等疾病,为了滋阴润肺,我们需要通过食疗来调节饮食,由内而外的调理身体。不用去外面买了,自己在家做简单方便,这一锅只要10块钱,好做又好喝,是防止秋燥必备的一碗养生汤。

梨子不仅可以清热降火,还可以生津止渴,清肺止咳,最能化解秋燥。银耳被誉为菌种之冠,不仅可以润肠通便,还有化痰的功效。小吊梨汤和冰糖雪梨是不太一样的,多了一味山楂或话梅,汤汁没有那么清澈透亮,是比较浓郁的颜色,口感上层次多了一点酸,入口甘甜,更加适合小朋友来喝。

【老北京小吊梨汤】

配料:雪花梨2个,银耳一朵,冰糖一小把,话梅5个,枸杞随意加或不加。话梅也可以换成山楂

【做法】

1.准备食材,梨子最好选用雪花梨,因为这个品种的梨汁水饱满,冰糖按喜好添加,我煮了一大锅,用了这些冰糖,因为话梅也会有甜味,所以不必要很多冰糖。

2.银耳不要选用新鲜的银耳,那样浓稠的出胶质的就不是汤水了,小吊梨汤需要清新的口感,所以我们把干银耳提前泡水,或放入锅中煮开即可。

3.银耳煮约20-30分钟后,加入洗净去皮切块的梨,一起煮个10分钟。梨皮可以不用去掉,看个人习惯。

4.此时加入冰糖,这个味道要自己按口味添加了,喜欢甜多加,不喜欢甜加几粒即可。

5.加入冰糖后再加入话梅,我用的话梅就是这个样子的,不要用很软的话梅,煮过会烂掉,这个硬硬的煮过之后正合适,枸杞不是必须的。也可以将话梅换成山楂片。

6.全部加好再煮30分钟即可。放凉一夜再喝更加浓郁。

今天就给家人煮上一锅来调理身体吧。喜欢这个食谱的朋友记得收藏呦。耳朵会做不一样的美食分享给大家,喜欢我就请关注我吧,爱你们,么么哒!

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