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立冬该如何养生?这些好的养生汤、粥,可以常喝

2022-06-14 分类:养生资讯

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立冬,是二十四节气中第19个节气,也是冬季的第一个节气,立,建始也,立冬表示冬天自此开始,除了这层意思是,立冬还有更深一层的意义:”冬”也谓之”终”,万物收藏也,经过一个秋季,一年的农事活动基本结束,农作物收晒完毕,收藏入库,不随气候变化迁徙的动物也已藏起来准备冬眠了,所以,到了立冬,不仅代表冬季的来临,还代表万物已潜藏,做好充分准备,渡过寒冷的冬季。

立冬,在古代民间有”四十八节之一”,人们一般都要举行祭祀活动,而在现代,也有很多地方立冬这天,都要以”食”来象征冬的开始,比如吃香饭、莲子、板栗等。不过随着现代人生活节奏的加快,对如何过节气也慢慢的淡化了,只有少数的老年人,还在嘴上念叨着……

立冬,应该如何养生?

养生,就是颐养生命,尽量少生病,晚生病。冬季养生就是传统中医中所讲的节气、季节养生。主要是根据节气的气候特点来对应人体脏腑与万物阴阳平衡所达到的对应。

立冬,象征冬天的开始,气候开始骤降,养生旨要:温中补血,养肾防寒。

第一、注意保暖

这个季节也是高血压、心脏病等心血管疾病的高发季节。出门一定要注意保暖。谨防遇冷血管收缩,引起血压升高,引起心肌梗死。

第二、冬季寒邪强盛,易伤及人体阳气

冬季养生重在滋补,以敛阴护阳为根本。从立冬开始,起居调养切记”养藏”,饮食调养要遵循”秋冬养阴,无扰乎阳””虚者补之,寒者温之”的原则。

少食生冷。但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬果以避免维生素的缺乏。

推荐食物:黄豆、土豆、红薯、栗子、花生、鲫鱼、牛奶豆浆、牛羊肉(瘦肉)等。

【养生汤、粥推荐】:

1、黄豆排骨汤

原料:黄豆100克、排骨300克、姜片、黄酒、盐、鸡精、清汤各适量

制法:将黄豆洗净,温水泡发,排骨洗净,斩成3厘米长的段,焯水过凉备用。锅内倒入清汤,放入黄豆、排骨、姜片、黄酒,大火煮沸后转小火慢煲1个小时,加入适量盐和鸡精即可。

功效:补肾养血

2、土豆炖牛肉(能量高,注意食用量、做法略)

功效:调中开胃,健脾御寒

3、红薯暖粥(红薯、糯米熬粥,做法略)

功效:健脾开胃

4、黑芝麻粥(大米、研碎黑芝麻熬粥)

功效:补益肝肾、滋阴助阳、健脾开胃

第三、冬季应该增加睡眠时间

早睡晚起,可养藏体内精气,早睡(一点儿)可养阳气,晚起能(一点儿)养阴气。对于老年人就不要再早早起来摸黑去锻炼了。可以把锻炼时间推后。锻炼时要做好保暖工作。

#今日立冬#

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