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秋后最适合女人的一道汤,美容佳品,健康美食

2022-06-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 609 个字,阅读大概需要 2 分钟。

立秋刚刚过去,天气就已经悄然出现了变化。早晨和晚上的温度差开始越来越明显,我们也终于可以感受到一点点秋天的凉意,但是这个时候也要警惕“秋老虎”出来作怪。对此我们可以从饮食上来做些改变,这个时候拿出这道汤来清除体内的燥气,滋养肾脏是在合适不过的了。

首先我们需要准备原材料:莲子和冰糖,如果喜欢还可以多准备一些百合。

第一步是要把莲子去心,之后进行彻底的清洗,不是说莲子的芯不能吃,而是它的味道比较苦涩,会影响整个粥的口感。

第二步是把已经处理好的莲子和冰糖放入锅里烹饪。

这里要注意的是莲子熟的很快,因此下锅要用小火慢慢加热,大概30分钟就可以熄火了。

出锅后静置到变成常温就能够开动啦,如果天气太热担心变质,还可以把做好的粥放入冰箱里进行冷藏。如果你喜欢,还可以往粥里加入银耳、红枣这样的食材调和味道,蜂蜜也是一个不错的选择。总之每个人都会有自己的小创意,把它加在粥里说不定会有全然不同的体验。

这里还是要强调几点:

莲子一定要记得去心,因为口感很大程度取决于这个步骤,如果是干的莲子,一定要提前泡发。

银耳、红枣、蜂蜜、百合,这些对胃都有好处的食材均可以酌情添加。如果家里有小孩子和老人的话,一点地瓜也能做出不一样的美味来。

如果可以,也提倡用蜂蜜来代替冰糖,这样的话搅拌过程会更加的均匀,也能够使我们更加方便的控制粥的甜度。

最后要嘱咐一句,也许这道粥可以帮你驱火静心,但是补肾健体也离不开自己的运动,如果有机会,还是要多出去走走。

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