今日“小满”，饮食上吃点啥好？小满应该如何养生？

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小满是二十四节气的第八个节气，也是进入夏季之后的第二个节气，对于小满的解释是说，这个时节农田里的夏熟作物已经开始灌浆，并且逐渐饱满，只不过还没有完全成熟，所以称之为小满。古代的节气文化中，每个节气都有特殊的美食相对应，只有真正地吃了特定的美食，才算过了一个完整的节气。

对于小满来说最主要吃的食品就是苦菜，小满的节气有三候，其中第一候就是苦菜秀，说明了在小满的时节，正是苦菜长得最好的时候，《周书》上也有相应的记载：“小满之日，苦菜秀”。小满时节正是苦菜大量新鲜上市的季节，正符合古代人所倡导的应时应食的传统，这个时候多吃一些苦菜，可以有清热、凉血和解毒的作用，也可以让人胃口大开，食欲大增。

小满对于农民而言，是一个非常重要的节气，这个时候雨水的多少，决定了田间作物的收成，所以人们在小满的节气里有“抢水”的仪式，水车要在小满的时候开始启动，所以很多农民提前在天还没亮的时候，就呆在田间水车旁，开始吃麦糕、麦饼和麦团，时辰一到，大家开始踏动水车，将河水灌溉入田。

小满节气如何养生？

小满的时节正是夏天刚刚开始的日子，随着雨水的逐渐增多，空气中的湿度变大，是湿性皮肤病和风湿热的高发期，所以这个时节最好吃一些能清热健脾祛湿的食物，多吃一些小豆、冬瓜山药等食物，少吃一些海鲜、羊肉和冷饮，避免这些饮食生湿、伤脾。夏初季节是由于皮肤对阳光中的紫外线过敏，为了避免皮肤受到紫外线的损伤，应该多吃一些维生素比较高的水果和新鲜蔬菜。

5月20日，是“小满”节气，饮食上吃点啥好？如何养生？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。

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