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公认:对身体有益的4种蔬菜(特别是第4种被称为“蔬菜之王”)

2022-12-16 分类:养生资讯

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公认:对身体有益的4种蔬菜,特别是第4种被称为“蔬菜之王”!第1种:莴笋叶,长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍!

第2种:蒲公英有清热去火的功效,中药里也经常会用蒲公英,但是你知道吗?

第3种:荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜,更是荠菜里的珍品,而且它含有很丰富的营养物质,和高纤维物质,对人体有很大的好处!

第4种:西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因,研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一,被称为“蔬菜之王”!公认:对身体有益的4种蔬菜,特别是第4种被称为“蔬菜之王”!

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