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鸡肉 猪腰(甲鱼 排骨咋做 既炖又煲也能做汤 这样吃调理心脏)

2022-12-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 893 个字,阅读大概需要 2 分钟。

1、调养心脏的常用菜谱一:当归党参大枣鸡汤

材料准备:党参15克,当归12克,大枣8枚,鸡腿1只,盐2克。具体做法:①鸡腿洗净剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净;当归、党参、大枣分别洗净。②鸡腿、党参、当归、大枣一起入锅,加适量水以大火煮开,转小火续炖30分钟。③起锅前加盐调味即可。食用价值:补血健脾、益气补虚,适用于辅助减缓血虚头痛、气短心悸。

2、调养心脏的常用菜谱二:当归龙眼猪腰汤

材料准备:猪腰150克,龙眼肉30克,当归10克,姜片适量,盐1克。具体做法:①猪腰洗净,切开,除去白色筋膜;当归、龙眼肉分别洗净。②锅中注水烧沸,入猪腰汆水去除血沫,捞出切块。③将适量清水放入煲内,大火煲滚后加入所有食材,改用小火煲2小时,加盐调味即可。食用价值:养血安神、补血益气。

3、调养心脏的常用菜谱三:阿胶枸杞炖甲鱼

材料准备:甲鱼1只,山药8克,枸杞6克,阿胶10克,生姜1片,料酒5毫升,清鸡汤700毫升,盐适量。具体做法:①甲鱼宰杀,洗净,切成中块;山药、枸杞用温水浸透洗净。②将甲鱼、清鸡汤、山药、枸杞、生姜、料酒置于炖盅,盖上盅盖,隔水炖。③待锅内水开后用中火炖2小时,放入阿胶后再用小火炖30分钟,最后调入盐即可。食用价值:滋阴补血、益气补虚。

4、调养心脏的常用菜谱四:生地煲排骨

材料准备:排骨500克,生地15克,生姜50克,盐5克。具体做法:①排骨洗净,斩成小段;生地洗净;生姜洗净,去皮,切成片。②将排骨放入炒锅中炒至断生,捞出备用。③取炖盅,放入排骨、生地、生姜和适量清水,隔水炖1小时,最后加入盐调味即可。食用价值:滋阴清心、凉血补血,适用于辅助减缓失眠多梦、五心发热。

综上所述,鸡肉、猪腰、甲鱼、排骨咋做?既炖又煲也能做汤,这样吃调理心脏!另外附上4款调养心脏的饮食方法,像“当归党参大枣鸡汤”、“当归龙眼猪腰汤”、“阿胶枸杞炖甲鱼”、“生地煲排骨”这4款菜式都是适合调养心脏的食谱,不妨尝试做一下这种家常食谱。

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