红酒烩梨（美容养生的一道菜肴）

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红酒烩梨

By 美食煮张

美容养生的一道菜肴。

原料：梨、红酒、冰糖、盐。

做法步骤：

第1步、如图准备好材料。

第2步、雪梨去皮。

第3步、雪梨切块。

第4步、倒入红酒，盐，冰糖，再放入切好的雪梨块。

第5步、先用旺火烧开，让红酒酒味大量散发，然后转小火慢慢烩至软烂并上色。

第6步、最后收汁，让汁能裹在雪梨块表面即可。

小贴士：

注意：1、雪梨块可以稍微大一点，不能太小块。2、烩至上色，汤汁有粘稠度。

来自 美食天下 美食煮张 的作品。

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