这几种菌类吃了对人好处太多（不信你试试）

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木耳、蘑菇、香菇、黑松露不一样的味道，但是它们却能让你的身体变得更健康。

野生黑木耳

木耳味道鲜美，营养丰富。它的清肺排毒功能非常强大，受到很多人们的喜爱，尤其是现在的雾霾天气越来越严重。木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压也有一定的效果。木耳的食用方法很多，冬季雾霾加重，可以经常食用木耳清肺。

香菇

香菇营养丰富，富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸等对人体有益的营养物质，常吃香菇能够提高机体免疫功能，预防感冒。香菇中所含微量元素及丰富的维生能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性。美容养颜，滋养身体。香菇含有一种香菇嘌呤，抗癌作用非常好。它含有的一些物质降三高效果奇佳。

野生榛蘑

榛蘑主要分布在黑龙江山区林区，被人们称为“山珍” 。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。经常食用榛蘑野生榛蘑，可以防止皮肤干燥，并可抵抗一些呼吸道及消化道感染疾病。如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助。榛蘑含有丰富的纤维素有助消化和防治便秘。可以经常食用，对身体的保健作用特别好。

黑松露

黑松露营养丰富，被称为餐桌上的“黑钻石”。黑松露是通过那些啃食松露的动物来传播。松露主要生长在橡树、榛树、山毛榉和酸橙树下，这是因为松露不能进行光合作用，无法独立存活，必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳作用，还可以调理内分泌，防止老年痴呆，缓解防止动脉粥样硬化，抗肿瘤等。所含稀有的天然成分和苛刻的生存环境使它变得非常珍贵。

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