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怎么在粥店挑到最有营养的粥(在买粥的时候一定要注意这几点)

2023-01-17 分类:养生资讯

无论是哪个季节,粥都是人们非常喜爱的一种食物,尤其是在南方,早上有一杯热腾腾的粥,非常美味,也是非常让人享受的,有的人时间上来不及煮好一锅粥,于是就顺便去粥店里买粥,他们毕竟也是专业的设备,他们煮出来的粥,样式也非常的多,所以许多人都喜欢去粥店买粥,另外,最近有一种养生粥也是非常的受人喜欢,抓住了人们现在注重养生的心理。

同样是煮粥,他们煮出来的粥,明明材料都是一样的,为什么就是味道不一样呢?他们粥店里的粥和我们的粥有什么不同呢?我们煮粥的时候,一般就是只放原材料米和杂粮,其实粥店里的粥粥除了原材料之外,还会添加各种的调味料,所以许多的粥虽然说有养生的效果,但是因为调味料过多,很难起到养生的功效。

粥店的粥是怎么熬制出来的呢?大部分的粥都是用白粥调配出来的,放在锅里保温,和其他的材料混合在一起,有一些粥就直接放在保温状态下,保温几个小时,维生素的损失是比较大的,另外还有一些粥店,会在煮粥的时候放入碱,让其中的淀粉全部释放,营养大大流失,所以我们在买粥的时候尽量选择杂粮粥,它们富含维生素,虽然会有所损失,但是剩下的营养还是比较多的。

另外,在夏天的时候店里还会出一种冰粥,夏天吃了冰冰凉凉,非常的舒服,但是冰粥会和其他的冷食一样会促进肠胃血管收缩,影响消化吸收,所以夏天的时候不要贪凉,吃大碗的甜味冰粥,还是喝常温的粥比较好。

在粥店吃粥,为了想让自己店里的成本降到最低,他们的食材往往不是会特别新鲜,尤其是莲子粥,薏米粥,坚果周最容易存在这些问题,所以在想喝这种粥的时候一定要注意是不是存在这种问题?如果出现这种问题,一定要及时反应给店铺。

每个快餐店都是会存在这样或者那样的问题,相比较其他快餐而言,粥是更加的健康的,也对于一些想减肥的人来说是特别推荐的,在粥店里买粥的时候可以通过以上几点,挑选自己想吃的粥,你是怎么看待这个问题的呢?如果你有什么好的想法或者建议的话,可以在下方和大家一起分享交流哦。

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