骨折以后 吃什么食物能快速恢复（不是大骨汤 照着吃 养好骨骼）

TIPS：本文共有 1019 个字，阅读大概需要 3 分钟。

人们在生活中磕磕碰碰都是在所难免的，轻者破皮红肿，重者导致骨折。此外有很多人在运动过程中也会可能发生意外，骨折对于运动员来说可以说是比较常见的。都说“伤筋动骨一百天”，更何况是骨折。那骨折后的预后调理吃些什么才能加速病情恢复呢？听说大骨头汤能补钙，是不是真的呢？

很多人从小到大都听过这么一句话：“多喝汤，营养都在汤里”，不管是什么肉类闻起来都是很想的，颜色也是奶白奶白的，但汤里真的没有多少营养，喝多了反而对身体不利。汤之所以闻起来香，看起来白是因为脂肪融入了汤里，汤里所含钙质微乎其微，因此不管是什么肉类都不补钙，对于骨折病人来说喝这些油腻的汤，不如吃点肉会更好。此外虾皮也不适合骨折患者吃，虽然虾皮中含有大量钙质，但人体并不能吸收，而且虾皮中含有大量盐分，反而不利于人体吸收钙质。肉汤含有大量嘌呤，高尿酸血症和痛风患者建议拉入黑名单。

骨折患者照着这份饮食清单吃，病情好的快，骨骼养得好

在骨折患者早期时不可急于进补，这是因为刚骨折的部位仍留有淤血，而中医上有这样一句话：“淤不去则骨不能生，淤去新骨生”，意思是等淤血散去后骨骼才能长得好。因此饮食方面要保持清淡，以果蔬为主，低脂肪肉类为主，给身体补充营养，加速患处伤口愈合，而且绿色蔬菜中同样含有丰富的钙质。

等病情开始慢慢稳定后，建议给骨折患者进食高钙饮食，例如奶制品、豆制品以及坚果等，钙质是骨骼修复的关键物质之一，此外还应该补充维生素D、维生素K以及镁元素，例如动物内脏、深海鱼类、坚果类、黄绿色蔬菜等，这些食物能加速人体吸收钙质和增加骨密度的过程，有利于骨骼的恢复。虽说骨折患者需要钙质，但不能过量补充，容易导致高血钙症，本身骨折患者就不是由于缺钙导致的，适量补钙即可。

骨胶原在医学上被称为构造蛋白质，是组成人体肌肉的重要成分，还可以起到保持骨骼的韧性、肢体的协调性及皮肤的弹性作用。这些对于需要长期卧床休息的骨折来说尤为重要。因此多吃一些牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鱼皮等食物给身体多多补充骨胶原，但由于这些食物多为油腻，大家适量吃一些即可。

除了饮食方面，骨折患者另一大关键点就是运动，运动可以刺激到骨骼，对肌肉、关节等组织都有很好的积极作用，还可以提高人体吸收钙质的效率和增加骨密度，因此骨折患者在身体好转后可以尝试着做一些舒缓的运动，加速断骨处的愈合。此外在养病期间要注意个人卫生和床铺卫生，长期卧床容易滋生细菌对病情恢复不利，一旦造成细菌感染可能会影响到断骨愈合，甚至留下后遗症。

如果觉得《骨折以后 吃什么食物能快速恢复（不是大骨汤 照着吃 养好骨骼）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！