冬季养生多吃4种菜（有助于血管健康）

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文|买买

冬季最寒冷，也是人体器官功能减弱的季节。由于温度过低，人体中的血管就会出现收缩的情况，血液循环也会减慢，所以体内的毒素不易排出，新陈代谢的能力也会相对较弱。自古以来，冬季最适合人们养生，因为身体会储存大量的营养，等到天气转暖就会发挥其中的作用，有助于清理身体毒素，保护身体健康。冬季养生可以多吃4种菜，能够清理血管，有助于血管健康，促进体内血液的流通。

多吃4种菜：

1、苦瓜：人体若经常摄入过多的糖分，就会在体内转化为脂肪，使血液变得越来越粘稠，容易出现堵塞的情况，进而会导致心血管疾病。苦瓜虽然味苦清凉，但其中的苦瓜素能够清除脂肪，减少血脂过高的现象。苦瓜中的另一种类胰岛素物质能够将血液中的葡萄糖转化为能量，提供给身体消耗，帮助降低血糖，有助于血管健康。

2、茄子：茄子中几乎不含有脂肪，并且含有大量的维生素P，比其他蔬菜的含量都要高出很多。维生素P能够分解脂肪，有助于降低血脂，还能稀释血液，促进血液循环，对于血液粘稠的人来说，常吃茄子，可以吸附体内油脂，改善体内新陈代谢，有助于血管健康。

3、菜花：菜花中的热量是非常低的，其中含有丰富的维生素和黄酮类物质，维生素有促进红细胞生成，补血的作用，可以加速血液的流通。其中的黄铜物质能很好的清理血管中的垃圾，减少毒素堆积，减少血液的粘稠度，有助于对血管的养生。

4、黑木耳：黑木耳外表光滑，含有丰富的植物胶，能有效吸附体内杂质和细菌。其中含有的多糖类物质，可以缓解血管阻塞的情况，还有抗凝血，分解胆固醇的作用。所以常吃黑木耳能够清理血管，有助于血管健康。但是月经期的女性要避免吃木耳，可能会减少经血量，影响子宫健康。

冬季是养生的最佳季节，它可以将体内摄入的营养物质贮存，减少流失，使其发挥更充分的作用。冬季养生可以多吃苦瓜、茄子、菜花、黑木耳这4种菜，能够帮助清理血管中的垃圾、毒素及脂肪，促进血液循环，有助于血管的健康，还有利于日常的养生。除此之外，你还有哪些保护血管的小妙招？

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