过年大鱼大肉吃多了（怎么刮油水）

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这个春节假期你收获了什么？

是厚厚的红包？

是收获了爱情？

还是来自七大姑、八大姨的灵魂拷问？

在读书还是工作了？

多大了？

对象找了吗？

都没有！？

恐怕

......

是你的体重~

假期集中“进补”

高油脂、高蛋白、甜品、零食摄入太多

体脂容易超标

节后准备减肥的你

是不是已经制定了减肥计划呢？

这份“刮油水”食物清单

正好解你的燃眉之急

1

红苹果

红苹果的好处，怎么强调都不过分，有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。

尤其是节后，肠胃被节日的大鱼大肉折腾的有些疲倦，红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻。

最好是连皮一起吃，怕凉的人可以把苹果放进微波炉稍微加热后再吃。

2

西红柿

无论是西红柿还是圣女果，营养大致相同，西红柿中含有大量的维生素C。

吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。

3

红枣

红枣里含有丰富的铁、维生素，既能补血，还能增强身体的抗寒能力，也算是“滋补大品”了，还可以刮油利肠道

4

胡萝卜

胡萝卜是“百搭菜”，配肉、配蔬菜都很不错，解腻去油。

而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，从而起到抗御感冒的作用。

5

红薯

红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助于排便。

脂肪含量极低，不到1%，总热量也很低，饱腹感很强，可谓是减肥好帮手。

相比小麦水稻，红薯的蛋白质含量低，最好是部分替代谷类，尽量不要只吃红薯当主食哦。

6

山药

山药淀粉颗粒小，质地细腻，粗纤维含量较少，对胃肠道不会产生很大的刺激。

研究发现，山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶，从而提升消化速度。

喝白米粥，不如吃杂米粥、蒸山药。

另有研究发现，山药能降低动物对食物中脂肪和胆固醇的吸收率。

膳食中加少量山药，反而有利于糖尿病人的病情控制。

蒸熟，放在电饭锅里和大米饭一起煮熟，切成丁熬粥，或是用高压锅燉煮，都是可以的。

7

薏米

食用富含膳食纤维的薏米，有助于减少人体吸收的胆固醇和脂肪。

薏米能促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

8

洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，能较好地和蛋白质结合，对肝脏特别有益。

由于洋葱辛辣刺激，食用过多容易损伤肠胃，所以本身存在胃肠疾病的人群应该少吃或者不吃。

洋葱相对易熟，建议不要烹调过长时间，不然既影响口感还损失营养。

9

海带

海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故能缓解便秘。

海带黏液中的甘露醇，有降压降脂、利尿消肿功效，还能与碘、钾等元素产生协同作用，对防治动脉硬化、高血压、老年性水肿等疾病都有一定的疗效。

10

燕麦

燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。

玉米和燕麦都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利，不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥，能养胃润肠通便。

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