女人要经常喝点汤 鸽子和它一起炖（不发胖少生病气血好 显年轻）

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女人要经常喝点汤，鸽子和它一起炖，不发胖少生病气血好，显年轻。

女人过了35岁以后，身体就开始渐渐走向滑坡路，不管有没有生育，很多女人都会有感觉到皮肤明显松弛、长斑、生皱纹，精力不如从前等症状，很大程度上和气血不足有关。这个阶段，是各种疾病和发胖的高发期。

所以在这个年龄阶段，需要补充营养来对抗身体年龄生理上带来的不适，通过食疗的方法来加强身体抵抗力，增进健康及延缓衰老。

鸽子的营养价值和功效：

我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽子肉有着很好的养生保健作用，中医认为：鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

鸽子汤的食疗作用：

鸽子汤是最有滋补功效的一款汤膳，鸽子汤营养价值高，尤其适合女性，经常喝鸽子汤，可补肾、健脑补神，提高记忆力，养颜美容，皮肤洁白细嫩，保持精力充沛。

鸽子汤的食疗方法：

一、红枣鸽子汤：

功效：壮体补肾、健脑补神、养颜美容，延年益寿。

材料：鸽子1只（最好是1年以上的鸽子），肋排1小根（越150克左右），红枣8颗，姜、料酒、盐各适量。

做法：

1、从市场上买回来已经处理好的鸽子，斩块。

2、肋排斩块，然后和鸽子一起焯水去腥后备用。

3、准备一个砂锅（其他锅也可以），将所有材料一起放进去大火烧开。

4、这个时候加点料酒，再转小火，慢炖2个小时。

5、调味出锅饮用。

二、党参黄芪鸽子汤：

功效：补血补气，特别适合秋、冬、春三季进补。

材料：鸽子1只，瘦肉，当归适量，党参15克，黄芪15克，枸杞子20克，红枣20颗，料酒和盐各适量。

做法：

1、、从市场上买回来已经处理好的鸽子，斩块。

2、肋排斩块，然后和鸽子一起焯水去腥后备用。

3、将所有材料一起放进锅里，加入适量的清水，大火烧开。

4、，再转小火时顺便加入料酒，慢炖2个小时。

5、出锅前，熄火后加入枸杞盖上锅盖焖3分钟后，再调味饮用。

三、山药鸽子汤：

功效：补血益气，清虚热。

材料：鸽子1只，淮山药200克，红枣20颗，枸杞15克，姜片、料酒。

做法：

1、鸽子和肋排分别斩块洗干净后焯水备用。

2、山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。

3、锅里放入鸽肉、山药块、姜块，再加适量的清水，大火烧开。

4、加料酒，小火炖1个半小时出锅调味饮用。

Ps：为什么在转小火的时候加料酒，纯属于个人习惯，这样做的目的是为了让酒味挥发掉，而不影响汤的原味。请根据自己家庭的习惯来，如果不喜欢料酒的味道，可以不加料酒改多加几片姜。

小提示：鸽子汤大补，如果是温热性质的体质，或正值上火如口腔溃疡或痔疮未愈合的人以及肝肾功能不好的人b不宜喝鸽子汤，如需进补，建议去医院在医生或营养师的指导下选择合适的食材搭配食用。

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