女性喝柠檬水（长期坚持会有什么好处和坏处）

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柠檬号称“美容圣品”、“水果之王"，因其美白抗氧化的功效而备受女性朋友的喜爱，经常用来泡柠檬水喝。然而，每天坚持喝柠檬水究竟有何好处和禁忌，而部分传言中的功效是否确有其事，我们需要分析清楚——

柠檬水对身体的好处

柠檬，在我国古籍中早有记载。其又名宜母果，味酸、甘，性微寒。李时珍在《本草纲目》中记载其有生津、止渴、祛暑之功，《岭南采药录》中也有载其清热解暑、益胃生津、理气安胎、化痰止咳的作用。

第一，柠檬因其性平微凉，入胃经，故而有清胃热之功；其味甘，故能生津止渴。柠檬切片泡水，可缓解胃热伤津、暑热烦渴、口干咽燥、口渴喜冷饮等不适表现。

第二，柠檬加白糖腌渍冲服食用，可降逆止呕，适用于恶心呕吐等症状。而孕妇多易阴虚，也可适量饮用，以酸甘化阴，且酸有收涩之功，故可缓解妊娠恶阻，有安胎之功。

第三，经由白糖、蜂蜜、食盐等腌渍后的柠檬，食用或泡水饮用均有下气和胃、调和脾胃之功。因为盐性趋于下行，而糖蜜味甘，有和胃之功，可以缓解胃气不和、呕哕少食、噎膈等症状。

第四，柠檬水性酸，入肝经，故而有收敛肝火之功，适用于肝火旺盛、或湿热导致痛风等症状。

最后，柠檬中含有丰富的柠檬酸成分，此类有机酸有利于身体对各类矿物质的吸收，可以预防肾结石的发生。

柠檬水对身体的危害性

1、胃酸过多者不宜多食

柠檬中含有柠檬酸成分，其味酸，而酸性过于浓烈容易刺激胃，故而胃酸过多、胃部疼痛、胃溃疡、肠胃不适的人群的人群不宜大量饮用。

而正常人在冲泡柠檬水时也要注意不宜过浓，少量的柠檬酸有助于胃黏膜修复，且能帮助消化。同时可加入少量姜片以中和其寒性，促进消化分泌。

需要注意的是，柠檬水不宜空腹饮用，且要适量，不适合天天饮用。同时，胃脘疼痛、老人、小孩也需少饮。

2、容易腐蚀牙齿

柠檬水性酸，过多容易损伤牙釉质，故而牙龈酸痛、龋齿人群不宜食，正常人在喝完水后也需要即使漱口。

3、肥胖或减肥人群需少饮

柠檬中的糖分和热量虽然极低，但若加入蜂蜜或白糖的话，热量则会增加。故而肥胖人群或正在控制体重的人群，加糖蜂蜜水当需少饮。

如何冲泡柠檬水更健康？

首先，冲泡柠檬水最好选用鲜品，因干品中的维生素和香味会在晒干的过程中有所损失。而柠檬切片时，需将外皮留着一起冲泡，柠檬皮中富含柠檬香精油，是柠檬香气的的主要来源，其表皮同有健胃、消积之功，更有生津止渴的益处。

其次，冲泡柠檬的水温，凉热皆可，建议以温水冲泡，60℃左右为宜，既能析出其香味，也不至于维生素损失过多，而后柠檬水晾凉后饮用，酸味会减弱一些。

而后，柠檬泡水味道需淡，一杯水以一片柠檬为宜，且可反复冲泡至没有味道，无需加糖或蜂蜜，其味道更为清香，解渴效更加。

此外，若柠檬放置过多导致味道过酸时，可加入少量的蜂蜜或白糖以中和其味，且有酸甘化阴之功，然而同样不可多饮。

柠檬水的注意事项

需要注意的是，据传经常喝柠檬水有美白的作用，其原理是柠檬中的维生素C有抗氧化的作用，可以淡化黑色素。然而，柠檬中的维生素C含量不高，且仅少量成分溶入水中，故而美白的效果不大。

而柠檬是感光物质说法同样来源于其中的维生素等成分，然而多类光敏成分在大部分的蔬菜、水果、肉类当中都含有，如非外用，且皮肤不敏感的人，白天喝柠檬水是不会长斑变黑的。

此外，柠檬水能预防癌症的说法也是暂无确实根据。

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