无论我们每天有多忙 都要停一停（尝一尝美味的菜肴）

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白灼广东菜心 主料：菜心500克 辅料：青辣椒50克、红辣椒50克、味极鲜酱油少许、蚝油少许、植物油30克、食盐5克、白砂糖3克、姜片2片、大蒜1瓣、芝麻油10克、胡椒粉2汤匙、醋少许、料酒少许

鲍汁鹅掌煲 主料：鹅掌6只、青菜5颗、鲍鱼汁150毫升。配料：植物油20克、米酒10毫升、姜15克、葱白20克、生粉少许、盐适量、生抽5毫升。

煲煲香牛头方 主料：牛肉（头）500克、调料：色拉油适量、葱1根、姜10片、花椒20粒、料酒10毫升、生抽15毫升、老抽2克、白糖5克

澳门烧肉 主料：五花肉1块、辅料：茴香籽1茶匙、花椒1茶匙、香叶3片、五香粉2茶匙、蒜盐2茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、菜籽油适量、苏打粉1茶匙、海鲜酱适量、白砂糖适量、细香葱4根

八戒踢球 主料：猪蹄2只、辅料：姜5片、大蒜4瓣、葱1根、花椒10克、八角4颗、茴香籽10克、香叶4片、干辣椒适量、冰糖10颗

澳洲龙虾，龙虾有丰富的不饱和脂肪酸，预防心脑血管疾病的发生，它的虾头，虾子胆固醇含量很高，龙虾含有丰富的人体必需氨基酸，从中医的角度上说虾补肾壮阳。用料，龙虾一只，葱15g，姜20g，料酒0.5g。

棒子丰收鱼 主料：玉米2根、白菜2根、辅料：黑豆100g、调料色拉油50g、食盐5g、味精3g、鸡精3g、葱10g、姜10g、料酒15g、淀粉15g、鸡蛋清2个、胡椒粉3g、清汤80g

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