这个夏天怎么能少得了菌菇汤（教你分分钟学会养生汤品）

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1.买食材:香菇，西红柿，金针菇，香葱，鸡蛋，豆腐，香菜，淀粉，食用油，食用盐

2.香菇洗净，改到在背上划出漂亮的花型，金针菇丝散洗净，香葱洗净切末，豆腐切小丁，香菜洗净切段，西红柿切小丁备用

3.调点水淀粉：取一个碗，小半碗淀粉，加适量水，能将淀粉溶解就可以

4.起锅烧油，又热放入西红柿丁，翻炒均匀，基本上至西红柿融化加入适量清水，大火将清水烧开

4.水开放入切好的香菇，金针菇，豆腐，加入适量食用盐，喜欢喝鲜一点的可以放少许鸡精

5.水再次烧开，且金针菇，香菇，豆腐都熟了的时候加入打散的鸡蛋液

6.最后出锅前倒入调好的水淀粉，锅中再次烧开撒上葱花香菜，可以出锅啦

其实夏天不容易出汗，是因为你喝水喝少了，如果不喜欢喝白开水，建议你们喝这个菌菇汤啊，而且像菌菇汤的营养价值就不用我说了吧。有喜欢的就试试看，很简单又特美味的一道菜！

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