冬季益“养藏” 阳气潜藏（阴津蓄积 冬季养生注意这五点）

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原创： 黔元 一壶汉方 今天

一壶汉方

大家好，这里是一壶汉方，最近天气比较寒冷，比较容易染上风寒，保暖很关键。那么如何做好保暖措施呢？如何做才能预防疾病呢？

冬天养生

冬天养生要点之一：适当运动出汗。

冬季属阴，所以养生关键就是要防止外来寒邪入侵到体内，一定要“祛寒就温”，但是暖并不是把空调温度调高，也不是穿的越多越暧。如果穿得过多则会影响人体的新陈代谢和血液循环，出汗过多则更能泄气，所以在锻炼身体时要动静结合，所有运动只宜微微似汗出为度。

冬天养生要点之二：早睡迟起。

唐代着名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。

冬天养生要点之三：多喝水，补充水分。

冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

冬天养生要点之四：及时通风。

在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象，请一定要保持室内空气流通、新鲜。有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗，有利于增加肺的通气量，加快新陈代谢。

冬天养生要点之五：保持乐观积极的心态。

世界卫生组织提出“健康的一半是心理健康”的概念。因此，提倡民众用乐观的心态、积极的态度去看待和解决问题。因为乐观是一种开放的心态。人高兴时身体会分泌内啡肽，它能使人心情愉快，性格变得乐观、开朗，对身体健康非常有益。

藏于冬

中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

食谱推荐

以下是今天为大家提供的营养食谱：

羊肉炖萝卜

【原料】：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐。

【制法】：将白萝卜和羊肉洗干净，最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右，然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中，炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。

【功效】：补中益气。适用：体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。

【性味】：羊肉：味甘、温、无毒。入脾、肾。补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

萝卜：性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

牛膝蹄筋

【原料】：牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐

【制法】：将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中，加入适量的清水蒸煮大约四个小时，酥软之后就可以去除，最后放到冷水中浸泡两个小 时，去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用，鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层，随后放入牛膝，上面一层 放火腿以及蘑菇，最上面则放上葱姜，最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了，大约三个小时之后就可以服用了

【功效】：这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用，祛风湿，强健筋骨。

【性味】：牛膝：苦、甘、酸，平。归肝、肾经。逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。

猪蹄筋：有养血朴肝、强筋壮骨之能。

莲藕猪脊髓汤

【原料】：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐

【制法】：将莲藕清洗干净之后去皮，最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中，加入调味品以及清水，慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。

【功效】：补血益肾。适用于遗精、面色苍白、四肢乏力、腰膝酸软。

【性味】：猪脊髓：味甘、性平，能补精髓，益肾阴，用于肾阴不足，阴虚内热，骨蒸盗汗、遗精或腰脊酸软、下肢痿弱。

莲藕：凉，甘。（熟品性温）生品清热生津，凉血止血；熟用补益脾胃，益血生肌。

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