这3种“黄金”杂粮 不妨多给孩子吃（粉糯香甜又营养 关键不贵）

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小暑后天气渐渐闷热，人的胃口也相对减弱。对于妈妈来说，最烦恼的事莫过于家里的小神兽对杂粮的抗拒，就比如番薯、小米、芋头等等，这些杂粮很平常，营养却很丰富，但他们就是不爱吃，那怎么办？

其实，有时候，哄是一方面，菜品漂亮也是很重要的方面，毕竟小孩子也喜欢漂亮的东西，尤其是对吃的东西，正所谓“色香味”，所以，食物漂亮的颜色会更加容易引起食欲！这3种“黄金”杂粮就很不错哦！

第1种、板栗小南瓜

说起南瓜，我就想起小时候奶奶在屋前屋后种的大南瓜，印象中最好吃的就是南瓜籽了，把它挖出来，清洗干净，炒成南瓜籽，香脆可口，比葵瓜子还要香！

南瓜的营养价值很高，含有丰富的类胡萝卜素、维生素、矿物质等，其中氨基酸和维生素C的含量非常丰富，还有果胶，果胶有很好的吸附性，能保护胃肠道黏膜，帮助食物消化。

南瓜可以用来滚汤、焖肉、做各种小点心，风味独特，这种板栗小南瓜更受人们的喜爱，因为它特别粉糯细腻，口感绵软，香味浓郁，不管是蒸着吃，还是焖着吃，老少皆宜。

第2种、恩施土豆

土豆也叫马铃薯、洋芋、山药蛋等，在我们广东，人们都会亲切地叫它“薯仔”！听起来既亲切，又可爱！土豆是很常见的一种黄金杂粮，虽然满身泥巴，土不溜湫，但胜在营养丰富，而且便宜又好吃，所以土豆又有“地下苹果”的美称。

土豆有红皮和黄皮之分，一般来说，如果是用来炸薯条、炖排骨的土豆，可以用一般的黄皮土豆，因为它们淀粉含量丰富；如果是用来蒸着吃、炒着吃、给老人小孩当粗粮吃，我建议选择红皮土豆或恩施小土豆。尤其是恩施小土豆，生长在富含硒的恩施高山上，天然绿色无公害，个头虽然小，但软香粉糯，富含硒元素，焖、炒、蒸、焗样样行，真正做到美味又营养！

第3种、香糯黄玉米

说起玉米，也许你就说了，玉米市场不是也有很多吗？干吗要在网上买呢？是的，市场里是有很多玉米卖，但那是一般的甜玉米，而今天的主角是香糯黄玉米！

什么是黄玉米呢？黄玉米本身属于玉米中的一种，从营养学的角度来讲，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维和粘多糖，可以有效地促进新陈代谢，并且可以加速身体内废物的排除，对于体内的脂肪有一定的代谢作用。

黄玉米的口感比一般的甜玉米更为软糯鲜香，Q弹有嚼劲，吃起来口感非常好！而且它来自东北本地的黄糯玉米，昼夜温度大，农家生态种植，天然无污染，真空包装，新鲜直达你的手中！

以上这3种营养而美味的“黄金”杂粮，看起来很平常，对人体却有着非常多的益处，不妨给孩子多吃一些，健康又美味，关键还不贵！

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