烤麸面筋调料做法

TIPS：本文共有 316 个字，阅读大概需要 1 分钟。

调味酱料配方

一、香辣酱料配方

1、原料：

豆瓣酱：100克 食盐：25克 味精：25克

色拉油：400克 白糖：50克 鸡精：25克

大蒜末：50克 花椒面：50克 白芝麻：50克

葱花：50克 姜末：25克 十三香：20克

2、制作：

炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热，将所有配料（大蒜末、食盐、味精、鸡精除外）都一起放到锅里，然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲不断搅动，大约10分钟水蒸气变小了，将剩余调料倒入便可出锅了。

备注：

熬煮的时候要不断搅动主意不要糊锅。

二、辣味酱料配方

1、原料：

辣椒面：100克 食盐：20克

鸡精：15克 花椒面：10克

味精：10克 色拉油：120克

2、制作：

将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

如果觉得《烤麸面筋调料做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！