过年大吃大喝 怎么避免发胖（常吃粗粮 多喝水 每天运动30分钟）

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过年向来是亲戚朋友们欢聚一堂的日子，过年这样欢腾的气氛，最不能少的就是丰盛的饭菜。很多人每到过年抵不住美食的诱惑，各种大吃大喝，但是年后上秤胖三圈，让他们感到非常苦恼。有没有什么办法能在过年期间控制住自己的体重？

第一招：吃一些粗粮

平时我们吃的精细主粮非常好消化，一顿饭吃完，过不了多久我们又会感觉到饿，一天吃很多顿，自然容易长胖。

但如果我们在主粮中加一些粗粮，对维持肠道健康，稳定血糖，都有非常好的作用，还能延缓胃排空，提供饱腹感从而不会使能量摄入过多造成肥胖。

而且过年期间吃得最多也是最容易长肉的就是各种肉类食物，肉类脂肪丰富，吃起来虽然香，但也会非常地油腻，肉吃多了容易上火，所以许多人会产生便秘的状况。这时候我们在主食中加一些粗粮，对预防便秘也很有好处。

根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议来看，为了保证食物的多样性，健康成人每天应摄入12种食物，每周不少于25种。全谷物和杂豆类食物每天推荐摄入50~150克，大约相当于一天中谷物的1/4~1/3。

淀粉豆类的蛋白质含量是大米的3倍，而且富含谷物中所缺少的赖氨酸，可以使蛋白质被机体更好地利用，因此杂粮饭中豆类是必不可少的，建议杂粮中一半用全谷类，一半用杂豆。

第二招：多喝水

要想控制体重，多喝水也是很必要的。前面提到的粗粮，也需要大量喝水来配合。

如果杂粮比例太高，对于胃肠道功能比较弱的人消化起来会比较困难，如果只吃大量的粗粮而摄入的水分不足，不仅不能帮助预防便秘，还可能会加重便秘症状。

所以建议大家即使过年也不要忘了多喝水，每天至少喝1200毫升。

第三招：坚持运动半小时

建议大家即使在这么冷的天气下，每天也要坚持运动至少半小时。要想控制体重，运动消耗还是非常有必要的。而且很多女性在冬天都有手脚冰冷的问题，能坚持运动的话，可以很好地改善这种状态。

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