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春季 这粥要常喝(润燥养胃 养颜又滋补 女人尤其要多喝)

2023-06-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 721 个字,阅读大概需要 2 分钟。

春季,这粥要常喝,润燥养胃,养颜又滋补,女人尤其要多喝。

在我家,煮粥必会用到小米,小米有滋阴养血的功效,对抗拉肚子、呕吐、消化不良都有帮助。为了提高小米粥的养生功效和营养,我经常会在煮制小米粥时加入一些其他的食材,像红薯,南瓜,藜麦,紫薯。这样煮出来的小米粥,口感软糯,甘甜绵滑,颜值高,给孩子喝,尤其讨喜。

今天我给大家分享紫薯小米粥的做法,紫薯与小米中都含有多种氨基酸,它们一起煮粥喝,更易于消化与吸收,可以促进身体代谢,减少肠胃疾病的发生,对便秘和肥胖也有不错的预防作用。紫薯小米粥中还含有花青素和微量元素硒,能抗氧化,抗衰老,养颜又滋补,女人尤其要多喝。

准备材料:小米80克 紫薯100克 蜂蜜(适量)

小米清洗干净,放入砂锅里,加入清水大火煮开锅,转小火煮10分钟。

煮小米的时候,把紫薯洗净去皮,切成1厘米大小的方块。(切小块容易熟,可以节省熬煮时间)

开锅后,小火煮10分钟,撇去浮沫,煮至小米开花。(注意要开盖熬煮,防止溢出)

加入紫薯丁,小火再煮10分钟。

煮至粥浓稠,紫薯粉糯即可关火。

加入一勺蜂蜜,调匀,起锅。(不加蜂蜜也可以,有一股淡淡的甜味,甘醇稠滑。因为孩子喜欢吃甜口的,所以我加了蜂蜜,口感甜而不腻,细腻绵滑,老公孩子都喜欢)

这粥润燥养胃,清肠排毒还养颜,早餐来一碗,再配两个油饼或者油条,咸甜交织,营养又美味,喜欢的朋友赶紧试试吧!

小贴士:

1,紫薯切成1厘米大小的小方块,容易熟,可以节省熬粥的时间。

2,先煮小米,开锅后小火煮10分钟至小米开花,加入紫薯,再煮10分钟即可。这样煮出来的粥稠滑,颜值高,诱人食欲,给孩子吃,尤其讨喜。

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