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一款极简营养粥做法步骤分享(特别适合儿童及老人)

2023-06-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 375 个字,阅读大概需要 1 分钟。

众所周知,牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸,今天给大家推荐的这款营养粥就是牛肉粥。

步骤一,首先我们先准备好200克左右的新鲜牛肉。把它切成薄片,准备一块姜,把它切成条丝状,然后一起放盆,加适量油,加少许生抽搅拌均匀腌制半小时。(注意此时不要加盐)

步骤二,用高压锅煮白粥,把煮好的白粥倒入瓦煲烧热后,倒入腌制好的牛肉,放适量的盐搅拌均匀即可,大概一分钟时间就关火,此时不要开盖,让它焖锅2分钟左右就再出锅。可以根据个人口味加入葱。其他调料就不建议加了,这款原汁原味的营养粥就做好了。这样煮牛肉很鲜美,而且不会老,是不是特别简单呢!

为什么说特别适合儿童跟老年人呢,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能够提高机体抗病能力,对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效哟,喜欢的朋友记得关注点赞哟!谢谢

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