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别再只喝白粥了(学会这几种粥的做法健康加倍)

2023-06-05 分类:养生资讯

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在我国有文字记载的历史进程中粥的踪影也在其中,自古就有将粥喻作“滋生育神丹”、“滋养胃气妙品”、“世间第一补人之物”等称赞,在四五千年前粥主要作为食用直至2500年前才开始用作药用。

即便是到了科技发达的今天粥仍然是老少皆宜的一种食物,粥的种类多种多样用不同的食材熬煮的粥有不同的功效因此也适合不同的人吃,白粥可以说是第一简单的粥了只需要准备适量大米和清水将其熬煮熟即可,但是白粥中的营养成分较低不能为身体提供足量的营养成分,因此今天小编就在此给大家介绍几种保养粥大家可以根据自身的实际情况各取所需。

坚果粥:在煮粥时加上适量燕麦、花生、核桃、瓜子仁等坚果一起炖煮,坚果粥不但能补充蛋白质等营养物质还能使粥的香味更浓郁,很适合体力劳动者和正在长身体的青少年食用;

杂粮粥:在粥中加入红豆、绿豆等杂粮能增加膳食纤维的摄入,有利于脂肪、胆固醇代谢适合长期坐办公室活动量少、应酬多的人群食用;

小米紫米粥:用大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜丁等一同熬煮至粥。这些食材中含有的类胡萝卜素在人体中会转化为维生素A有益眼睛健康,而黑米和紫米中含有大量花青素能抵抗眼睛衰老,所以这款小米紫米粥很适合平时过度用眼的人群食用。

对于各类粥您是怎么看的呢?欢迎留下您宝贵的意见和建议如果还有问题可以直接找缘丁三七问问的。

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