素馅饺子这样做 薄皮馅大（一锅根本不够吃）

TIPS：本文共有 497 个字，阅读大概需要 1 分钟。

本文转载自【微信公众号：眉眉健康厨房，ID:tbhjkcf】经微信公众号授权转载，如需转载与原文作者联系

饺子我最喜欢的做法就是蒸出来的，比水煮的口感要Q弹有筋道！今天来做一道素馅蒸饺，选几种自己喜欢的素菜切剁成碎末，加点酱油和小鲜侣搅拌均匀，包入饺子皮中，上锅蒸熟即可！素菜馅加了点小鲜侣和酱油，口感鲜美，比肉馅还更美味呢，好吃还不怕胖！

材料和工具

饺皮适量、泡发木耳适量、胡萝卜1根、豆腐干适量、粉丝1把、韭菜1把、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、盐适量、胡椒粉适量

鹅妈妈钛晶锅、特百惠飓风、特百惠蒸霸

做法

1、各种食材洗净，韭菜切碎，粉丝切碎；

2、胡萝卜、豆腐干、泡发木耳用特百惠飓风制成碎末；

3、碗中倒入香菇碎、木耳碎、粉丝碎、胡萝卜碎、韭菜碎、豆腐干碎，挤入适量小鲜侣调味汁；

4、再挤入适量酱油心生，1勺盐，1勺胡椒粉搅拌均；

5、准备一张饺子皮，放上馅料；

6、用水沾湿饺皮的边缘后提褶，正常包饺子的手法包就可以了；

7、包好的饺子如图所示，放入蒸霸中；

8、鹅妈妈钛晶锅倒入适量水，放上蒸霸；

9、中火蒸10分钟左右即可；

10、重口味的可以蘸醋和辣椒酱吃哦；

11、晶莹剔透，皮薄馅大，孩子抢着吃；

如果觉得《素馅饺子这样做 薄皮馅大（一锅根本不够吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！