过年这么吃梨 香味浓郁汁液足（润肺止咳效果好 孩子爱吃）

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梨这种水果，是很多人都比较爱吃的，可是回想自己小的时候，你会发现过年很少有家庭买梨，因为在很多老人看来，过年是家人团聚的时候，而梨有分离的寓意在里面，在过年时候还是不要买的好；可是在我国的北方，虽然空气比较寒冷，但是屋里却因为各种取暖设备环绕，反而变得特别的温暖，不少年轻人都会买点梨放在家里，感觉喉咙比较干的时候吃点，身体就变得舒服起来，而阿飞在过年的时候，将梨做成这种美食，香味浓郁汁液足，润肺止咳效果变得更好，家中孩子特别爱吃。

阿飞在选择梨的时候，使用的是白梨，也是比较常见的种类，至于说为什么这么选，其实跟比较容易获取有关系；附近有不少的梨园，栽种的白梨就特别多，即使在过年的时候，每斤也才要两元钱，购买多的时候价格更加优惠，其实选用红梨或者香梨，效果都是相同的，就看是否容易获取。

白梨的在经过清洗之后，其实看着就很有食欲，阿飞每次都要清洗好几个，不然等不到包裹锡纸就被孩子吃完了。

锡纸的用量不需要太多，不然会造成浪费，能够将白梨完全包裹住就可以了。

包裹的时候，先将梨身部分裹紧，然后在梨柄的部分多拧几圈，避免烤的过程中松散。

经过多次尝试之后，发现想要做出美味的烤梨，其实并不容易，首先就是将烤箱预热到180度，然后把包裹好的梨放到烤箱中，烤四十分钟之后转到200摄氏度，记得采用双层加热的烤箱，这样烤出来的白梨才会美味，再烤半个小时左右关闭烤箱，等待三到四分钟。

制作好的烤梨端上桌，剥开锡纸就可以食用，香味浓郁汁液充足，吃完止咳润肺效果很好，无论家中孩子还是老人，都是很爱吃的；如果想要效果和色泽更好，烤的时候可以在白梨表面刷层蜂蜜，会更受孩子欢迎哦！

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