黄瓜的5种简单做法 拌菜搭配多样（最后一种十分养胃）

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在春天，我们经常会看到各种各样的瓜果蔬菜。瓜果蔬菜是非常富有维生素c的，所以经常会给我们带来很多所需元素。那么黄瓜是很多人春天比较喜欢吃的一种蔬菜了，它也有着非常多的营养，今天我们就来介绍几种黄瓜的做法，让我们一起学起来吧！

1.首先，黄瓜最简单的吃法，就是做成拌菜了。黄瓜拌菜是饭桌上的开胃小菜，它的制作方法也是非常简单的。首先我们要准备的东西有：芝麻油，黄瓜，花生和熟芝麻等。我们先把一根黄瓜洗净，切成条状之后，就可以把准备好的酱料，直接淋在上面啦，然后再撒上碎芝麻和花生即可！

2.其实黄瓜还可以和皮蛋一起拌哦，大家知道吗？首先我们要准备的食材有：皮蛋，黄瓜，鲜贝露，盐，香油，红椒。将黄瓜切成片状之后，再把皮蛋切成块状。这里有一个注意点：我们把黄瓜冲洗后，一定要沥干水分哦，不然黄瓜中的水分和皮蛋结合，会影响口感哦！接着我们把准备好的酱汁，淋在上面就可以啦！

3.其实新鲜的黄瓜不光可以拌凉菜吃，它也可以炒着吃哦！黄瓜炒肉片，不知道大家有没有吃过？其实它的口感，是非常清新美味的！首先我们要准备的食材有：小米辣椒，盐，黄瓜，生抽，蒜和白糖。首先将黄瓜切成片状，加入盐腌制五分钟。再把切好的肉片，放入锅中炒五分钟。加入各色调味酱，再把腌制好的黄瓜倒入其中，翻炒一两分钟即可。新鲜出炉的黄瓜炒肉片，口味是最适合春天食用的了！

4.黄瓜拌腐竹，其实也是一道非常美味的菜肴哦！其实腐竹本身就是一种凉菜，可以直接生吃。而它和黄瓜搭配之后，口感也是十分美好的哦！黄瓜固有的清香口感，再加上百搭的腐竹，简直就是一种人间美味。我们唯一要注意的点就是，加入配料的时候，可以先放入锅中炒一炒，这样味道会更加鲜美哦！

5.大家有所不知的是，其实黄瓜汁是非常养胃的。它的制作方法，也是最实惠简单的。如果在春暖花开的季节里面，喝上这样一碗充满了清新气息的汁汤。那么每一天的维生素c，则会有着很多的补充量哦！当然很多人会觉得，直接榨的黄瓜汁胃口欠佳。所以会加入些许糖和蜂蜜，其实小编给大家的建议是，直接保持它的原汁原味就好了，因为新鲜营养的原汁是最能养人的！

黄瓜的5种简单做法，拌菜搭配多样！最后一种十分养胃！其貌不扬的黄瓜，也有着如此多的做法，大家学会了吗？

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