冬天 孩子喝什么汤好（母婴营养师：这几种 家长不要错过）

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冬天，寒凉而干燥的天气，很容易让孩子上火、生病。

所以，很多家长会想到给孩子煲汤喝，一是可以补水，缓解干燥；二是可以补营养，增强孩子体质，抵抗感冒生病。

可能很多家长会纠结，该给孩子喝什么样的汤比较好？

小编特意请教的母婴营养师，根据她十多年的经验，总结出了这几种汤，适合冬天给孩子煮着喝。

1.南瓜红枣排骨汤

南瓜性味甘温，补中益气；红枣补脾和胃，益气生津；排骨滋阴调燥、补阳通髓；干贝温五脏、补肝肾。这些食材搭配在一起，非常适合冬天给孩子进补。

做这汤时，先把排骨放锅里煮5分钟，捞起洗干净；干贝洗完浸水1小时，红枣洗一洗、去核；南瓜切块。准备好所有的食材以后，倒入锅里，加适量清水和盐，煮3个小时，就可以给孩子吃了。

2.陈梗水

这种汤做起来很简单，直接买陈梗末泡水就可以，但对孩子的帮助却很大。陈梗末可以润肺化痰，缓解孩子咳嗽。

3.马蹄银耳汤

马蹄即荸荠，有清热化痰，促进孩子食欲的效果；银耳有清热润燥，提升孩子免疫力的效果。

做这汤时，家长可以把银耳先放在水里泡软，泡好后撕成小块，放进锅里煮1个小时左右。在煮银耳的时候，可以把荸荠洗干净、切成小块，待银耳快煮好时，再把荸荠放进去，煮10分钟放冰糖，冰糖化了就可以出锅了。

4.鲫鱼白萝卜汤

鲫鱼优质蛋白含量丰富，而且易于消化，比较适合孩子吃。白萝卜是冬天食疗的好食物，开胃消食、提高免疫力。

做这汤时，先热油将鲫鱼煎至金黄，再加水炖煮；期间将白萝卜切丝，放进锅中；煮40分钟作用，汤汁变成乳白色，即可盛出。给孩子吃的时候，千万要注意鱼刺。

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