47岁女子不咋吃肉 却突发脑梗（医生提醒：3种素食建议少吃）

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生活水平提高同时，慢性病脚步也跟了上来，2020年，三高病发率上涨至69%，其中1/10为青少年。患有慢性病与生活习惯有着莫大关联，多由饮食结构复杂、运动量减少、长期熬夜造成。

除此外，三高诱发的脑梗死患发率也非常高，发作急、时间短、致死高、生存率低，即使救下来，也存在瘫痪、失声等后遗症，给家庭带来沉重负担。

出现脑梗死原因

出现脑梗死，主要原因是由于局部缺血缺氧，血管出现梗阻性坏死，导致神经功能缺失。在短时间内进行有效治疗，恢复性大。若错过治疗时期，重则死亡轻则瘫痪。

脑梗死发病期间也会存在许多并发症，例如肺炎、肺水肿、脑水肿等，严重影响了生存质量。

47岁女子不咋吃肉，却突发脑梗

47岁刘大姐在自家小区里经营着一所快递驿站，正碰上双十一，人来人往非常忙碌，这段时间里，吃饭睡觉都没顾得上，有时间就去旁边快餐店、超市买点速食，草草解决。

如此不健康的生活习惯，而她身体状况日益渐下，这两天总感觉头晕眼花，但想着是太忙的原因，便没放在心上。

没成想，在一次搬东西过程中，突然四肢疲软晕倒在地。好在快递小哥比较热情，立刻将其送往医院。

经抢救后，医生告知刘阿姐家属，这是由于高血脂诱发高脂血症，导致脑血管堵塞，出现脑梗，幸好送往及时，否则就要瘫痪了。

高血脂？高脂血？ 脑梗？这些老年病怎么也和47岁的刘大姐联系不上，其家人十分疑惑，表示除了爱吃点零食，活动量也足够大，怎么就脑梗了呢？

医生提醒：3种素食建议少吃

花生

花生是较为常见的日常消耗品，由于口感清脆，口味香甜，因此深受中老年人群喜爱。

但要知道的是，花生热量较高，富含丰富优质油脂，对于高血脂患者及肥胖人群来说，应尽量少吃花生。

尤其是炸花生米，含有大量不饱和脂肪酸，加上食用油中的油脂含量，不利于血脂稳定，导致体重增高同时还会诱发一系列心脑血管疾病。

莲藕

莲藕口感也非常清脆，能满足味蕾。虽然吃起来没什么甜味，但莲藕属于淀粉性食物，还有大量糖。

一天内食用莲藕超100克，就已经突破了世界卫生组织所规范的成年人摄入糖分标准，因此日常生活中尽量少摄入莲藕、土豆、山药等食物，多吃根茎类深色蔬菜。

茴香

茴香是生活中较为常见的蔬菜，多用来包水饺、包包子、做汤，还有丰富的营养元素、矿物质、膳食纤维。

在茴香中含有丰富的钠元素，经常摄入会造成身体水肿，不利于血压，血脂稳定，影响三高水平，对身体造成负担。

如何有效控制高血脂？

合理均衡的饮食：高血脂患者一定要在饮食上多下功夫，避免病从口入，远离高油，高盐，高糖，辛辣刺激食物摄入，多吃新鲜蔬果，控制饱和脂肪酸。

戒掉不良习惯，加强运动：抽烟喝酒会对肺部、呼吸系统、肝肾等代谢器官造成伤害，不利于血脂稳定。

戒掉不良习惯，同时加强运动，能调动全身习惯保持在活跃状态，提高代谢能力，促进血液循环，更好得控制血脂水平。

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