血糖偏高的人 喝牛奶会升高血糖吗（别乱猜了 医生说出大实话）

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#健康有知识#牛奶作为生活中常见的一种高营养的饮品，其中的一些营养成分有利于人体吸收利用，维持人体的正常功能运转。

而且其中富含白蛋白，球蛋白以及乳蛋白。而且氨基酸成分也是人体所必需的，消化率高达98%，所以常喝一些牛奶的话，对于身体而言非常有好处。能够帮助补充钙质以及营养成分，有利于人体健康。

但是很多人在平时也是比较纠结的，对于一些血糖偏高的人群来说，如果喝牛奶的话，会不会升高血糖呢？下面就具体来分析一下吧。

血糖偏高的人，喝牛奶会升高血糖吗？别乱猜了，医生说出大实话

牛奶中含有乳蛋白，抑制脂肪和乳糖成分，其中的乳糖作为半乳糖以及葡萄糖的合成体。

对于多数人来说认为牛奶是一种含糖量比较高的饮品，所以不能够喝，这是牛奶中所含的蔗糖达20%，尤其是纯牛奶虽然不甜也是含有一定糖分的，但是升糖指数却是比较低的。

平均每100克牛奶所含的热量达到65千卡，相当于豆浆的两倍，所以说，牛奶会增加一定的热量。

而对于一些糖尿病患者来说，可能会出现身体缺钙的情况，诱发骨质疏松，所以在这个时候坚持喝一些牛奶，能够帮助吸收钙质，也有利于维持正常的功能运转。

但是，由于牛奶中的含糖量也是不低的，所以在平时要注重控制好量，一次不要超过250毫升。

糖尿病人选择纯牛奶好还是酸奶好？

在平时喝牛奶的时候，糖尿病人也是比较纠结，到底是喝一些纯牛奶比较好，还是酸奶比较好呢？

像纯牛奶是天然的牛奶制品，其中含有丰富的维生素D以及钙元素，而大多数糖尿病患者会出现缺钙的情况，特别是老年糖尿病人因为缺钙也会出现骨质疏松的情况。

所以适当喝一些纯牛奶有助于补充钙质，而且其中的蛋白质比较充足，所以也是适合糖尿病患者食用的。

而酸奶是一种经过特殊加工之类的奶制品，其中的含钙量在加工过程中也会消失，因此酸奶中的含钙量较少，不过酸奶中含有一定的有益菌，能够促进肠胃进行蠕动，加速毒素排出，增强糖尿病人的消化能力。

而且像酸奶在发酵过程中，也会合成一些B族维生素，还能够帮助在一定程度下调理肠道内部的局部平衡，起到稳定血糖的效果。

所以对于糖尿病患者来说，不管是酸奶还是纯牛奶都是比较有利的，如果比较纠结的话，也可以根据个人的需求来选择，要想补钙的话，可以选择喝一些纯牛奶，如果说乳糖不耐受的话，可以选择一些酸奶。

患有糖尿病的人如何正确喝牛奶？

1、最好不要喝牛奶饮料

在喝牛奶的时候一定要注意，最好不要喝一些牛奶饮料，因为牛奶饮料是以鲜奶或乳制品为原料添加水、甜味剂、调味剂制成的。

其中的乳饮料含乳30%，含水量70%，而且糖分含量相对较高，如果摄入过多，还会影响血糖水平，所以这也是不建议高血糖患者饮用的。

2、注意你喝牛奶的时间

只是在喝牛奶的时候也要注重控制好时间，如果早晨喝牛奶同时吃一些谷类食物，不仅可以补充营养成分，还能够有利于促进营养物质的吸收，这样才能够维持正常的功能运转。

而且在8:00~9:00的时候，喝牛奶的时候搭配主食有利于延缓食物的吸收，防止血糖升高的问题。

而对于一些接受胰岛素治疗的病人，可以选择在晚上喝牛奶，可以避免夜间低血糖的问题产生。你能够帮助促进优质睡眠或者失眠多梦的情况。

3、含果糖的酸奶不要碰

喝酸奶能够帮助痛风患者身体蛋白的最佳方式，因为不含嘌呤，但是我们在平时购买酸奶的时候，如果发现配料表中添加了果糖是不建议饮用的。

因为在制作酸奶的时候添加一些砂糖或者是低聚糖，果糖等为了提高口感，但是含糖量较高，不仅会影响到血糖的水平，也会导致尿酸升高诱发痛风，所以也是不建议过多饮用。

4、市面上的酸奶一般不适合糖尿病人

像酸奶一般是以鲜牛奶为原料加入一定比例的这套经巴氏杀菌发之后，将有益的细菌添加到牛奶中发酵形成。

其中能够合成一些有益菌以及维生素等有利于促进肠胃蠕动控制血糖，但是市面上所购买的一些酸奶为了增加口感也会加入大量的添加剂，含糖量相对较高，不适合糖尿病患者饮用，所以在平时饮食不建议过多和这种含糖量高的酸奶的。

所以对于糖尿病患者来说，在平时最好还是选择一些纯牛奶比较好，如果真的存在乳糖不耐受的情况，还是尽量选择一些酸奶，当然最好的方式可以在家制作酸奶，有利于起到控制血糖的效果。

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