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秋天 多给孩子做这款小甜点(健脾养胃 孩子常吃胃口好)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 902 个字,阅读大概需要 2 分钟。

秋天,多给孩子做这款小甜点,健脾养胃,孩子常吃胃口好

大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天给大家分享一款非常好吃的小甜点,健脾养胃,孩子常吃胃口好。秋天可真是个好季节,啥好吃的都有,这不,今天一大早就收到朋友从河南给我寄来的山药,好大一箱,起码得有二十斤,我得好好想想,怎样才能把这些食材发挥到极致,这样才不会辜负朋友的一片心意。首先先给我家闺女做个小甜品,这款甜品好吃不腻,还能健脾养胃,孩子特别喜欢。

山药是日常生活中很常见的食材,它的营养价值非常高,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量特别丰富,常食用可健脾养胃,强身健体、是人们的非常喜欢的一种食材。山药可以炒食,也可以炖汤,我今天做一个不一样的,给它做成小甜点,秋天,多给孩子做这款小甜点,健脾养胃,孩子常吃胃口好。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧做起来吧!

【山药红豆球】食材:山药500克,蜜红豆适量,纯牛奶少许,椰蓉适量。

制作方法:

第一步:首先把山药刮掉外皮,清洗干净,切段待用。(刮皮的时候记得戴上手套,要不然会过敏哦。)

第二步:椰蓉和蜜红豆准备好,纯牛奶忘了入镜了。

第三步:在万慕升降火锅里加入适量水,把火锅升起来,再把山药放入锅里。

第四步:开大火蒸十分钟,关火焖5分钟,然后再打开盖子把山药夹到碗里。

第五步:把山药倒入料理盆里,加入少许纯牛奶,用铲子把山药压成泥。

第六步:再加入蜜红豆,用铲子搅拌均匀。

第七步:戴上手套,把山药搓成大小差不多的球状。

第八步:再把山药球放到椰蓉里转一圈,均匀的沾上椰蓉。

第九步:美味的红豆山药球做好了,健脾养胃,孩子常吃胃口好。

小提示:

1、刮山药皮的时候,记得要戴上手套,因为山药那层黏液会导致皮肤过敏,奇痒无比。

2、牛奶可加可不加,如果山药比较软就不用加牛奶,如果山药比较粉,就要加点牛奶口感会更好。

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