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秋天一碗乌鸡汤(不劳医生开药方)

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 427 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今天,中式烹调高级技师陈吉春教给我们一道木瓜海带乌鸡汤,带着鸡肉的香味,海带的鲜味,木瓜的甜味……味道超级棒,还能帮我们养出“好肾脏”~

木瓜海带乌鸡汤

【原料】:乌鸡、党参、海带、木瓜、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精

乌鸡:黑色食材入肾,具有补肾壮阳的功效。

海带:具有理气散结、润肠通便的功效。

【做法步骤】:

1.乌鸡清洗干净,凉水下锅,加入20g左右的料酒焯水,撇去血沫;

2.焯水后的乌鸡肉,清洗干净;

3.起锅加温水,下入乌鸡,放入党参、海带、葱、姜,小火炖制一杯半小时;

4.加入木瓜炖15分钟,加入少许盐、胡椒粉、鸡精即可食用 。

点击以下视频,跟着大厨做起来

↓↓↓

早间7:20 晚间10:30

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【来源:重庆卫视】

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