小孩子多吃菌类的好处 尤其是在长身体的小孩子（可以多吃的）

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昨天跟朋友们一起在外面聚餐的时候，谈论到小孩子饮食的问题，大多数朋友都说自己家的宝宝喜欢吃菌类食品，于是，回来就翻看资料开始恶补，记录了吃这几样常见菌类食物的好处。

菌类食物有很多种，而我们常见的有木耳，蘑菇，金针菇，香菇，平菇，牛肝菌，猴头菇等等。然而生长在农村里的我们，每年的夏天，每个雨过天晴的第二天早晨，我们走到山上总会看到很多红的，白的，淡绿色的蘑菇，将他们采摘回来后，清洗干净后，拿锅炖熟，再用油加蒜姜爆炒，入口爽滑，很是美味。而关于部分常见菌类食品的营养价值季及做法和对小孩子的好处，我在这里给吃货们举例几样，供吃货们品赏。

第一蘑菇：蘑菇的营养价值非常高，它性情平和，蛋白质含量非常高，同时，它的维生素含量也很多，是一种脂肪偏少，热量偏少的食物。吃食蘑菇，可以增加人体内的血色素提高人体抗病毒的能力。特别是小孩子，多吃蘑菇，可以增强小孩子的大脑发育，使小朋友越发的聪明伶俐。蘑菇的做法也很简单，

第二香菇：香菇味道甘甜，能够健脾补气、对胃和肾也有一定的好处。。香菇里面所含的元素对癌病变有一定的抵制作用。冬季吃火锅的时候，我相信每个家庭都会少不了它。香菇的维生素含量也很高，能够给小朋友的身体提供他们所需要的维生素。对小孩子的成长发育有很大的帮助。经常吃香菇还能预防小孩子得佝偻病哦。香菇的做法也很简单，因为小孩子的消化功能还不齐全，所以做香菇的时候，将其切成小片，然后放入肉或者排骨，或者鸡肉。加上盐，大蒜子，姜片部分，一并放炖锅里，炖烂了乘出来，放上一点点葱花，是一道小孩子很爱又又营养的美食。

第三木耳：木耳的单片形状像耳朵，它需要依附在枯朽的木头上生长。它含有丰富的钙铁磷等元素。新鲜的木耳手感Q滑，富有弹性。细看的话又非常细小的毛绒。颜色有茶褐色和黑褐色两种。

木耳的味道比较鲜美，它的营养价值可以和肉类食品相提并论，能美容养颜。而且木耳还有帮助人体排除灰尘的功能?。经常吃木耳还能防癌抗癌的哦。

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