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夏天没胃口 我这样给孩子做晚餐(清新有食欲 朋友们纷纷点赞)

2023-06-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1016 个字,阅读大概需要 3 分钟。

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

最近太热了,虽说刚刚入夏,我们这里已经有三十多度了,晚上还稍微好一些,白天一定要开空调才能好过一些,又到了做顿饭就一身汗的季节,大家都说不知道该怎么做饭了,因为家人总是觉得没有食欲,我家里有正在上学的孩子,白天一天都在学校,所以每天晚上回家我会准备一些可口的饭菜,不需要很丰盛,但是要用心,能符合孩子的胃口。

晒晒今天我给孩子准备的晚餐:胡萝卜玉米排骨汤,韭菜拌土豆丝,蒜蓉苋菜,西红柿炒鸡蛋,双米饭,这样的晚餐很快可以搞定,而且也没有什么油烟,样样都合孩子的胃口,发到朋友圈,朋友们也纷纷点赞,都说明天也要照着做,看起来太有胃口了。

这个汤虽然是排骨汤,但是口感却很清淡,一点也不油腻,入口有一股甜丝丝的清香,我用电饭煲炖汤,比较省事,节省时间,一边炖汤一边就把菜做好了,排骨提前焯下水,这样炖出来的汤色比较清凉,然后把排骨洗干净,加入玉米,胡萝卜,姜片,用电饭煲的煲汤功能煲上一个半小时,最后再撒盐调味,太清甜了,孩子一口气能喝两三碗。

西红柿炒鸡蛋是个快手的下饭菜,我们家孩子特别喜欢用这个汤汁拌饭吃,油锅烧热以后先把蛋液炒凝固,然后盛出来,不用换锅,把西红柿倒进去炒一下,炒出沙后加点清水,煮至浓稠以后倒入西红柿,撒少许盐调味即可。

韭菜是应季的食材,你们试试用韭菜和土豆丝一起凉拌吧!真的太好吃了!把土豆切成细丝,水开后下入土豆丝先焯三十秒,然后下入韭菜段,烫几十秒,捞出用凉水冲凉,沥干水分,小碗中加入辣椒段,姜丝,蒜末,料酒,熟芝麻,盐,鸡精,白砂糖,生抽,料酒,浇上一勺热油调成料汁,倒入土豆丝和韭菜里,拌匀即可食用,超级下饭。

苋菜是现在的应季蔬菜,简单配点蒜蓉炒一炒就很好吃,苋菜有清热去火的功效,口感鲜嫩,特别适合夏天吃。

今天的主食是双米饭,我用了小米和大米一起煮,这样做出来的米饭营养价值更高,好吃还不用担心肥胖,我本来晚上不吃饭的,最后忍不住,跟着孩子们吃了一些,你们喜欢这样简单的晚餐吗?

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