它是蔬菜里的珍品 跟筒骨煲汤（比钙片还好 孩子长得快）

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它是蔬菜里的珍品，跟筒骨煲汤，比钙片还好，孩子长得快

骨头汤是每个人家里四季里都会煲上的一碗汤，多喝还可以滋补养生呢。如果用猪筒骨来煲汤的话，绝对是最美味又营养的。那么骨头汤应该用什么食材来搭配，煲出来的汤会好喝呢？其实很简单，骨头汤不止只要一种做法，所以今天小编就给大家分享这道骨头汤的新做法，它熬出来的汤，非常的营养还好喝，既补钙还滋养鲜美。

小编今天给大家介绍的这道骨头汤，是跟萝卜这食材一起来搭配的味道奇美的营养汤，萝卜有鲜美又营养的美味让人特别喜欢。所以有时喝西红柿蛋汤，紫菜汤的时候，偶尔换下口味也是不错的。萝卜还可以消食化痰，鲜根止渴、助消化等功效，所以除了有营养还是有很好的食疗的。所以让它跟筒骨一起煲汤喝的话，比吃钙片还好哦，春天吃它，孩子长得快。

【萝卜筒骨汤】

食材：猪筒骨、萝卜、香葱、虾皮、盐。

做法：

1.把猪筒骨在水里浸泡会在清洗干净，萝卜切成刀块。再把干净的猪筒骨放在一个干净的锅中，加清水烧开，把血水和浮沫撇出来，再把骨头捞出即可。

2.重新起锅把猪骨汤放入，再加萝卜、姜片、香葱、料酒等在电压锅里，倒没过食材的清水，选煲汤模式，口感好，快煲制好了之后往电压锅里放气，再开盖，根据口味放食盐。

小贴士：

熬骨头汤可以用高压锅压比较快，这样骨头容易压软，好咬易嚼碎，能很好的吸收骨髓里的精华，看个人情况哦。

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