早餐不能吃大米粥（专家提醒：不吃早餐对身体有害）

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“怎么今天又吃大米粥吗？妈，我们这一周已经吃了5天大米粥了。”10岁的小朵不满的像妈妈说到。

“我这一大早给你做早饭还做出事来了，赶快吃，吃完送你上学，我还要上班。”妈妈对女儿不满的说到。

正在看报纸的爸爸微微抬头说道：“早餐最好不要吃大米粥。”爸爸和女儿相视一笑。

妈妈听到爸爸这样说心里有些怀疑，听女儿同学的家长说早餐吃大米粥有营养，那么早餐能不能吃大米粥呢？接着往下看或许可以得到你想要的答案。

老祖宗常说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚上要吃少”，而且科学家告诉我们“一日之计在于晨”，一日三餐最重要的就是早餐，对于现在年轻人来说，早餐是最容易忽略的一顿，早上起床之后往往胃口不佳，有时甚至不愿意吃东西，还未到中午就饥肠辘辘，随随便便吃一些零食来充饥，甚至直接不吃。

长时间不吃早餐对身体的危害是非常大的，如果你也没有吃早餐的习惯，不妨跟随医生来了解一下，不吃早餐会对身体带来哪些伤害？

诱发脂肪肝

有些女性认为不吃早餐可以减肥，但是长时间不吃早餐容易诱发脂肪肝，忽略了早餐对肝脏的保养作用，没有意识到吃早餐能够提高肝功能。早上正是身体急需补充能量的时间，早上到中午这一段时间内需要消耗身体大量能量。

早餐没有无法保证基本的营养供给，肝功能下降，蛋白质获取无法及时获取，身体处于营养不良的状态下，更容易诱发脂肪肝。为了避免伤害肝脏，在保养肝脏的过程中首先要保证三餐规律饮食，坚持三餐规律饮食，满足机体对营养的需求。

降低抵抗力

长时间不吃早餐是不好的习惯，会让机体抵抗力变差，免疫系统无法发挥正常的功能，避免抵抗力变差被病毒趁虚而入，应该保证基本营养物质的需求。

很多年轻人坚持不吃早餐，一上午处于饥饿的状态下，身体需要的能量、营养物质无法摄取，精神状态变差，降低工作学习效率，免疫系统无法发挥正常的功能，出现免疫力、抵抗力下降的情况。

由此可见，要想增强抵抗力首先要吃好早餐，获取足够的营养。

诱发胆囊结石

长时间不吃早餐容易导致胆囊病变。胆囊是人体储存胆汁的重要位置，人摄入食物之后，胆囊分泌进入十二指肠帮助消化食物。“不吃早餐会长结石”，这是父母经常会吓唬孩子的一句话，长时间不吃早餐胆囊更容易病变。

胆囊是储存胆汁的唯一部位，人吃饭之后胆汁会分泌到十二指肠之后，不会因为胆汁浓度过高而析出胆固醇，预防胆囊结石的出现。很多已经确诊的胆结石患者与长时间不吃早餐息息相关，没有获取足够的营养物质胆汁无法正常分泌，从而影响胆囊功能。

要想避免患上胆囊结石，首先要按时吃早餐。

大米可以熬大米粥也可以蒸大米饭，是家家户户必备的主食，南方人喜欢吃大米，北方人的家中也会常备大米，饱腹感强，价格低廉，不知道你有没有在早上喝大米粥的习惯呢？难道真的像小朵爸爸说的那样早餐不早餐喝大米粥吗？

其实大米中大米中的微量元素比较丰富，可以为身体提供一定的营养。早餐喝大米粥容易被肠胃消化吸收利用，加重肠胃蠕动负担，但是大家需要清楚的知道，大米粥中的营养成分特别单一，主要是碳水化合物。

早餐喝大米粥可以填饱肚子，但是要想通过喝大米粥来为人体补充营养属实是不现实的，所以建议大家要通过吃早餐为人体补充营养，最好选择其他营养价值比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶等。

早餐只喝一碗大米粥很难维持一上午的能量供给，可能还没到中午就已经饿了。

#健康有知识#

油炸食物

油炸食物的油是经过多次反复使用的，含有一定的致癌物质，虽然油炸食品好吃，但是含有大量的油脂，长时间吃可能会诱发肠胃病，摄入过多的油脂加重肝脏引起负担，脂肪在体内堆积加速肥胖。

早餐不建议大家吃油炸类的食物，食物经过高温油炸之后其中的营养物质大量流失，吃了对身体健康不利。

腌制的食物

早上是血压的“高峰期”，中老年人早上起床之后血压水平偏高，早餐吃太多腌制类的的食物血压水平会快速上升，对我们的肝脏和肾脏造成损伤，甚至会诱发严重的高血压并发症。

大家在早上一般喜欢吃什么食物呢？不妨在下方留言。

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