中年女性注意饮食 学会吃3种美食（排毒清肠 美容护肤。）

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俗话说：“三分靠治，七分靠养，”意思是说，一个人要养病，要靠治疗三分，靠自己养病七分，这句话中的“养”就是我们现在说的保持健康，所谓养生之道，说的就是自我调理、自我滋补和保养，总而言之，就是维持生命，在日常生活中，注重健康可以提高人们的免疫力和体质，保持健康的人不仅不容易生病，而且免疫力强，即使你生病了，你的身体还是很有弹性的，所以，保持健康是非常重要的，那么，如何保持健康呢？中国的保健博大精深，许多方法和知识都很有效，今天我们就给大家介绍一下养生的方法，学习这些方法，我们就可以提高免疫力，天天健康。

白肉片酸辣汤

成分：猪肉里脊、1大块粉皮肤，1/2大块西红柿，2大块的卷心菜、盐1茶匙、醋、1汤匙鸡精1/4茶匙、姜2片、香油1/2茶匙、淀粉1汤匙、十三香1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、鸡蛋清1个，辣椒(红，尖，干)

实践：

1. 将爽身粉放在冷水中浸泡10分钟，将里脊肉切成薄片

2. 取里脊，淋上淀粉和蛋清，切好配菜

3.切好所有的配菜，把肉片放在锅里焯一下

4. 水倒出，胡椒粉晾干，姜剁碎

5. 再煮沸的水，把西红柿切成块，等水开后放进锅里

6、加入白菜叶、盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒粉

7. 加入白肉片，加入干辣椒和姜

8、烧开一锅，加入香油，盛出

炒猪皮

材料：自制豆豉2汤匙，猪皮3块，油少许，葱、姜少许，蒜少许，青酱少许，红辣椒少许，料酒少许，鸡精少许

1. 将猪皮上的毛洗净，洗净后放入锅中煮15分钟。

2. 将煮熟的猪皮切成条状

3.炒锅烧热油，加入葱、姜、蒜炒香，加入豆豉炒香。

4、加入切好的猪皮、料酒炒1分钟，加入青椒和红椒炒1分钟，加入鸡精拌匀。

干煸菜花

成份：

1个花椰菜，100克五花肉，2汤匙盐，2汤匙酱油，3瓣大蒜，3根干辣椒，1汤匙料酒，2根葱，1汤匙植物油，1茶匙白糖，1小茴香。

1. 用手将松散的花椰菜掰成小花，用清水洗两遍，用盐水浸泡10分钟，再用流动水冲洗，多余的水沥干备用；

2. 将带皮的五花肉切成薄片，在锅中倒入少量油，翻炒五花肉2-3分钟，油炒到肥肥的；

3.待肉干后，放入用剪刀切好的干辣椒片和蒜片，翻炒，将花椰菜放入锅中加入干水，翻炒约1分钟。

4. 酱油煮熟，搅拌均匀，再加入酒和少许糖，加入大葱炒半分钟，最后，加入孜然籽。

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