天凉了 多给孩子多炖这汤（健胃补脾 常喝增强体质 少生病）

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天凉了，多给孩子多炖这汤，健胃补脾，常喝增强体质，少生病

立秋之后，天气渐渐的凉了起来，大人还好说，孩子就不行了，一早一晚温度的变换很容易的就会让孩子生病，所以要多给孩子做一点滋补的美食，最还是汤水一类的，汤汤水水的最是养人，喝起来也是特别的温暖，今天小编就给大家分享一个板栗鸡汤，天凉了，多给孩子多炖这汤，健胃补脾，常喝增强体质，少生病！

板栗含有丰富的维生素C，它是苹果维生素C的10倍，它还有益气补脾，健胃，强身健体等功效，还能提高免疫力，用它和鸡肉搭配起来炖汤在合适不过了，常喝增强体质，让孩子少生病。

制作的方法也简单，首先我们要把栗子清洗干净，在用开水烫一下，这样可以很容易的就把外皮扒下来了，再把香菇泡开，取一些红枣用水泡上，取一半的鸡，切成小块，放到冷水锅中焯水，五分钟左右就可以了，里面还要放入料酒，姜片，葱段，这样可以去除腥气，这样食材就处理好了。

把鸡肉，板栗放到煲汤锅中，加入适量的清水，料酒，家要是有黄酒，用黄酒会更好，姜片，武火煮沸后，用文火煲1小时，在把香菇，红枣放进去，煮20分钟左右放入食盐调味，也可以在放入少量的枸杞。

这样我们的板栗鸡汤就制作好了，喝起来味道鲜美，营养丰富，天凉了，家有孩子的平常多做一下吧！

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