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想喝桃汁自己动手 做法简单(原汁原味 春天搭配它还养肝明目)

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 921 个字,阅读大概需要 2 分钟。

春桃过去只有大型超市才有售,早市市场上就没见到过有春桃,今年的春天来的就是早,这一两天的大风,就吹开了百花,满城翻绿,桃花、梨花、迎春花竞相开放,真是忽如一夜春风来,千树万树梨花开。早上逛早市场,居然碰上了春桃,6.8元一斤,没想到春天的桃子会这么便宜,比夏季新上市的都便宜,没多想,直接买上几斤,回来洗一洗,家人都说特别甜, 小朋友还想喝桃汁,多买桃子就为回来榨汁,自己动手,做法简单,而且原汁原味,春天搭配它还养肝明目。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。我今天买回来的是水蜜桃,水蜜桃营养十分丰富,肉甜汁多,在水果中属于最养人的品种,有”水果皇后”之称,水蜜桃是桃子中品质最为上层的一种,每100克鲜桃中所含水分占比88%,特别适合榨汁,搭配点枸杞子,不但颜色漂亮,还能增加营养。枸杞能滋补肝肾、明目、润肺、强筋壮骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前工作的上班族,以及成长中的孩子们尤其适合,不仅可以对抗春困,还能改善眼疲劳。春季养生,重在养肝,无论是茶饮、水果因还是煮粥,经常搭配点枸杞子,可以达到清肝、疏肝、护肝的功效。

【枸杞鲜桃汁】所需食材:水蜜桃2个;枸杞子适量;冰糖适量。

做法:1、买回来的新鲜水蜜桃,一次买的偏多了,需要快速消耗;

2、水中加入适量的面粉,放入水蜜桃浸泡10分钟左右,反复清洗干净,感觉清洗不干净还可以用面粉直接搓一搓桃子表皮,一定要把毛毛完全清洗干净,不喜欢吃皮也可以将皮剥下来;

3、将桃子切开去核,然后切小块;

4、枸杞子洗净;

5、冷水浸泡至松软;

6、将所有食材放入料理杯,

7、根据自己喜欢的口味可以适量加点凉开水榨汁,我家小朋友就喜欢原汁原味,所以没加水;

8、倒入杯中,OK了!

小贴士:

1、桃子清洗可以用淡盐水或者面粉清洗,注意一定要清洗掉表面的绒毛,感觉清洗不净可以直接用面粉或者盐面搓一搓桃子表皮,再反复冲洗干净,或者去皮。

2、榨汁可以兑一些凉开水,也可以不兑。

桃汁营养丰富,做法简单,自己动手,货真价实,原汁原味,欢迎留言,关注,点赞、收藏和分享,感谢您的浏览!

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