鳕鱼怎么做最好吃家常做法

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用料

鳕鱼 2条

蒜 2瓣

盐 半勺

葱 半根

姜 3片

酱油 1勺

耗油 1勺

鸡精 半勺

十三香 半勺

简单好吃的家常焖鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼清理干净，切块

步骤 2

准备好葱姜蒜

步骤 3

热油先炒香，葱姜蒜，酱油，耗油，十三香

步骤 4

下鳕鱼炖，中火15分钟就好了，想更入味就多炖一会儿 

步骤 5

炖好后再加点蒜末，葱末增香，放点鸡精 可以留点汤汁，沾着肉吃，更好吃 。

鳕鱼怎么做最好吃家常做法

需要的食材：鳕鱼

需要的配料：姜片、葱段、姜丝、葱丝、辣椒丝、食盐、料酒、米酒、香油。

制做方法：1.将鳕鱼清洗干净之后，抹上适量的食盐腌制入味。2.将姜片、葱段放到盘子当中，再放入腌制好的鳕鱼，放入米酒后上锅大火蒸制12分钟左右。3.出锅后放入葱姜丝，再淋上少许的香油即可完成制做。

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