用炖盅炖莲藕能炖熟吗

2023-07-16　分类：百科

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用炖盅炖莲藕能炖熟，藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。因其地下茎色白故也名白茎。藕微甜而脆，肥大、有节、中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，根叶、花须果实皆是宝。