羊肉哪个部位最适合火锅
2023-07-19 分类：百科
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羊里脊
1.
一般是羊里脊最好。 羊肉是从羊身上割下来的肉，大致可以分为颈肉、上脑、外脊、前腿、...
2.
以下部位适合涮羊肉:
吃羊肉火锅的时候可以使用黄瓜条，黄瓜条是羊后腿和大腿的内侧部位，其肉质细嫩，肥瘦相宜，是比较适合涮火锅的。
涮火锅还可以吃羊里脊，羊里脊口感细嫩，用来涮火锅口感细嫩
3.
两者都不错，但前腿比后腿好吃一些。
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