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桂花酱热量高吗

2023-07-24 分类:百科

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桂花酱热量 脂肪 52.29 克 不吃 糖尿病人群 317 大卡

主料

桂花50克

蜂蜜200克

辅料

盐1克

步骤1

将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)

步骤2

放在直饮水下冲洗干净

步骤3

控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用

步骤4

然后舀到用开水烫过,无油无水的玻璃瓶中

步骤5

就这样,一层桂花一层蜂蜜,直到8分满即可。做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏哦!

桂花酱热量高吗

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